Sinxelo - Ferrol
Sinxelo
Descripción
En Sinxelo encontrarás la cocina sencilla llevada al extremo del gusto: producto local, técnica precisa y platos que respetan la tradición sin artificios. Deja que el chef Adrián te guíe por un menú degustación pensado para saborear texturas y recuerdos —arroz como centro y un bizcocho de chocolate para cerrar—, acompañado por una cuidada selección de vinos por copa. Espacio acogedor, trato atento y adaptaciones para celíacos hacen de Sinxelo una visita imprescindible si buscas honestidad culinaria y placer sin estridencias.
Imágenes
Solicitud de reserva para Sinxelo
Reserva en Sinxelo: espacio acogedor y menú degustación popular. Indica alergias o necesidad sin gluten al reservar para que lo preparen.
Evaluaciones
Opiniones: menú degustación y arroz muy elogiados, trato atento y buena relación calidad-precio; alguna reseña apunta a atención impersonal ocasional.
GREAT EXPERIENCE Muy buena cocina. Buen producto y magnífica mano de obra. El servicio también es muy atento y preciso. El menú es extenso y el sótano está al nivel de la comida. Me encantó que tuvieran encabezados por el cristal. Mención especial al arroz de gambas, la brioche y la sarda. Repito.
¡Esperando repetirlo! El personal local es muy atento y agradable, la comida es deliciosa y lo mejor de todo, le aconsejan en todo momento. Bonito y tranquilo lugar. Recomendado 100%!!! Pedimos la degustación de 6 platos salados y 2 dulces. Todo estaba delicioso, nos encantó!
Comida vanguardista, en un pequeño pero muy agradable lugar. servicio atento y cercano. Volveré especialmente para las croquetas. ¡Gracias por la atención!
18julio(24) ¡Una experiencia genial en Sinxelo! Tenía muchas ganas de descubrir este local y aproveché mi cumpleaños para ir. La explosión de sabores en cada plato es inigualable, desde la tapa 'recuerdo de niñez ', el bollito de calamar o el arroz de langostino, hasta los postres únicos. Además, el trato súper amable de las chicas que nos atendieron hizo que nuestra visita fuera aún más especial. Según mi acompañante, es un local 'moderno donde todo está muy rico '. Definitivamente, un lugar para repetir. 03Mayo(25). Repetimos...y más que vendremos. Actualizo fotos. Corvina, berenjena, canelón (perfectamente preparados, marinados y glaseados) y (postre) ganache chocolate con helado de café (espectáculo)... 22Julio(25). Repetimos. Mi madre es fan y a mí me gusta hacerla feliz. Igual de bien que en ocasiones anteriores. Todo de sobresaliente. Pan y aceite, para mojar... Media de ensalada de tomates con base de salmorejo de remolacha
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FAQ
Más información
El chef Adrián busca una simplicidad cuidada: el menú degustación suele rotar según temporada y muchas veces incluye un arroz como plato central pensado para compartir, reflejando su apuesta por producto local y presentaciones elegantes sin artificios.
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