Bouillon Flers - Menú
Menú
Envie d’un voyage gustatif entre terre et mer en plein cœur de Flers ? Bouillon Flers vous invite à savourer une cuisine audacieuse où le traditionnel Tartare côtoie des trésors comme le Camembert fondant ou le Halibut délicatement travaillé. Ici, chaque plat est une ode aux ingrédients simples transformés en expériences uniques. Plongez dans un menu mêlant formaggi, saveurs exotiques et douceurs comme la Religieuse ou la Terrine De Foie De Volaille, pour une escapade culinaire inoubliable.
Un resumen completo de todos los 69 platos y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Bouillon Flers de Flers.
Imágenes de comida
Carta
Per Iniziare / Starter
El Tartar20 €Postre
7 €
La Pavlova9 €Entrantes
Mezcla De Ensalada2 €10 €
Terrina De Hígado De Ave5 €
Oeuf Bio Mimosa4 €
L'entrée Du Marché12 €
Mini Bouillon9 €
Foie Gras & SafranPlat
Blanquette De Veau À L'ancienne14 €Entrada
Foie Gras De Pato10 €Nos Desserts
Teurgoule3 €Plato Principal
Le Plat Du Marché24 €Déjeuner Du Dimanche €70
Fromages À Partager46 €Au Gré Du Marché
Petit Salé De Saumon Aux Lentilles15 €Bandejas
Lotte & Carotte20 €
Canard & Sarrasin25 €Desserts
Rubis Sphère9 €En Attendant
Assiette De Saucisson À L'ail4 €
Rillette De Maquereau Fumé4 €Pour Bien Commencer
Bouillon De Châtaignes4 €
Carpaccio De Tomates Anciennes Et Pesto4 €
Osmoelle Et Champignons8 €
Hareng Mariné, Pommes Grenailles À L'huile6 €Ensuite
Matelote De Roussette13 €
Cocotte De Légumes Et Olives, Coquillettes À La Tomme De Brebis10 €
Tripes (Championnnes Du Monde, Christophe Hodin) À La Mode De Caen, Frites11 €
Pièce De Bœuf Façon Bouillon, Frites14 €
Poulet Fermier Rôti, Purée De Pommes De Terre13 €
Tartare De Bœuf, Frites Sous Vos Yeux15 €Les Petits Plus
Coquillettes Au Bouillon2 €
Courgettes À La Sarriette2 €Laissez-Vous Tenter
Brebis Mariné Aux Herbes3 €
Camembert De Champsecret3 €
Glaces Ou Sorbets - Les Glaciers Normands5 €
Tarte Tatin Tremérique MousseaucaEntrée- Froides
Bœuf Foie GrasSushi 2 Pieces
Saumon, ÉpicesSin Categorizar
Terre & Mer15 €Quesos
Quatuor Normand8 €
Ofertas
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Evaluaciones
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