Bardaguer - Folgueroles
Bardaguer
Descripción
En Bardaguer cada visita se siente como un descubrimiento: platos tradicionales reinterpretados con imaginación, producto de temporada y presentaciones cuidadas que despiertan curiosidad. Aquí la anfitriona y el equipo cuidan el detalle y el servicio, creando un ambiente cálido y elegante perfecto para una cena íntima o un almuerzo tras una excursión local. Ofrece menú diario y degustación, opciones sin gluten y propuestas veganas; la música ambiental y el local recogido completan la experiencia. Ven a Bardaguer y deja que la cocina te sorprenda como en casa, con un toque de personalidad.
Imágenes
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Evaluaciones
Reseñas destacan la cocina imaginativa, el trato familiar de la propietaria y buena relación calidad-precio; local pequeño y no recomendado para niños.
El carpaccio de pies de cerdo con boletus y los raviolis de plátano y fresa con maracuyá.
El restaurante es elegante y acogedor. La comida es muy buena pregunta lo que usted pide el precio de calidad es razonable pero lo que más conseguí fue el tratamiento para el personal por el propietario es una mujer muy simple con clase y un gran corazón. Definitivamente lo repetiré.
La atención fue excelente y la comida estuvo a la altura del precio. Realmente es un lugar que merece la pena visitar por la atención y el servicio que ofrecen. Pedimos el menú de 17€, pero también puedes optar por la degustación por 22€. Me encantó, de verdad lo recomiendo mucho.
¡Sorpresa! El lugar es acogedor, la decoración es infame pero armoniosa al mismo tiempo. Buena música ambiental. La carta cuenta con una amplia variedad de platos originales y preparados creativamente, respetando el producto estacional. También ofrecen un menú diario. El personal local es muy correcto y profesional, ideal para ir con pareja o algunos amigos pero no recomendado para ir con niños. ¡Volveré para probar toda la carta!
Menú
En Bardaguer, disfruta un menú que mezcla tradición y creatividad con platos como croquetas, pasta, cócteles y postres en Folgueroles.
Entrante
Pernil Ibèric De Gla Amb Coca De Folgueroles17 €
Ensaladilla Russa A L'estil Bardaguer7 €
Bunyols Cremosos De Bacallà Amb Allioli Negre10 €
Amanida Burrada Amb Contrastos Dolços I Salats11 €
Coca Amb Sardina Fumad, Advocat I Tomàquet Dolç5 €
Coca De Foie, Poma Rostida I Fruits Vermells15 €
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FAQ
Más información
La propietaria suele atender personalmente y muchos clientes repiten porque se sienten recibidos 'como en casa'; además, Bardaguer es un destino popular entre quienes visitan el pantano de Sau, así que los fines de semana es fácil que el restaurante esté lleno: reservar con antelación mejora mucho la experiencia.
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