Carta - Robichon
Carta
Un resumen completo de todos los 41 menús y bebidas lo encuentras aquí en el menú de Robichon de Frankweiler.
Imágenes de comida
Carta
Bebida
Viertel Côtes Du Rhône Villages Séguret6 €
Weißburgunder Kabinett Vom Wilhelmshof (0,375L)7 €
Réserve Rouge 2012 „Mas De Tannes“ Vom Paul Mas Languedoc24 €
Riesling Von Rebholz Siebeldingen
Weißburgunder Von Münzberg Landau-Godramstein
Spätburgunder Von Meßmer BurrweilerPlato Principal
Entenstopfleber Auf Apfel-Blätterteigkissen Mit Linsen An Vinaigrette23 €
Filet Vom Charolais-Rind An Rotweinsauce Mit Herbstgemüse Und Frischen Pilzen30 €
Fisch Mit Soße
Knuspriges Gebäck Mit Lammfüllung (Croustillant Mit Lammfüllung)
Lamm-Medaillons Aus Der Bretagne
Seewolffilet Mit Jakobsmuscheln
Tartelette Mit Zitronenmousse Und Zitronen-Thymian-Sorbet
Gegrilltes Provenzalisches Gemüse Mit Ziegenfrischkäse
Fischsuppe Mit Gebratenem Doradenfilet
Kaninchenpaupiette Mit Frischen Pfifferlingen
Aprikosen Mit Lavendelcrème Und Aprikosensorbet
Paprika-Espuma Mit Olivenöl-Emulsion
Hokkaido-Schaum Mit Rote-Bete-Vinaigrette
Gougères (Käsewindbeutel)
Bouillabaisse (Französische Fischsuppe)
Gemüsehügel Mit Ziegenkäsefüllung (Ratatouille)
Hausgemachte Sepia-Nudeln
Gedämpftes Gemüse (Erbsen, Karotten, Kohlrabi)
Roulade Vom Kaninchen (Paupiette)
Käsegang Mit Ziegenkäserolle, Comté, Reblochon Und Fourme D’ambert
Ziegenfrischkäse Mit Rote Bete Und Herbstlichem Gemüse
Coquilles St. Jacques (Gefüllt Mit Crevetten, Mies- Und Jakobsmuschelfleisch)
Mirabellen-Clafoutis Mit Zwetschgenkompott Und MirabellensorbetTraditional Dish
Cordero TiernoUnsere Suppen
Fischsuppe Mit Rouille Und CroûtonsFleisch
Brust Und Keule Vom StubenkükenSin Categorizar
Filet Vom Charolais-Rind30 €Pastel
Schokotarte
Ofertas
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