Menú - L'atelier De Fred

Pizza, Francés, Barbacoa
Platos: 86
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Menú

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Aquí encuentras el menú de L'atelier De Fred en Frelinghien. Actualmente hay 101 menús y bebidas en el menú.

Entrantes Plato Principal Bandejas Platos Principales

Imágenes de comida

Imágenes

Carta

  • Refrescos

    Naranja
    3 €
    Té Helado
    3 €

  • Whisky

    Chivas Regales
    7 €

  • Bebidas Sin Alcohol

    San Pellegrino
    5 €
    Vitel
    3 €

  • Bebidas Alcohólicas

    Campari
    3 €

  • Licores

    Jack Daniels
    7 €

  • Vino

    Vino Blanco
    4 €

  • Floral Ipa's & Belgian Strongs

    Leffe Rubia
    3 €

  • Bottled Beers

    Duvel
    5 €

  • Scotch

    Johnnie Walker Negro
    7 €

  • Bebidas

    Botella De Agua
    4 €
    Coca-Cola
    3 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Loka Tonic Ou Jus De Fruit -70% por 2 € !

  • Digestif

    Ricard
    5 €

  • Bebidas

    Vino Espumoso
    6 €
    Tonic Nordic
    Tonic Nordic
    3 €
    Limonade Fanta Orange
    Limonade Fanta Orange
    3 €
    Limonade Blanche
    Limonade Blanche
    2 €

  • Bieren

    Jupiler
    3 €

  • Dessert Wines

    Muscat
    3 €

  • Aperitivo

    Kir Vin Blanc
    Kir Vin Blanc
    5 €
    Pineau Des Charentes
    Pineau Des Charentes
    3 €
    Porto Rouge O Blanc
    Porto Rouge O Blanc
    3 €
    Le Cocktail De Bienvenue Accompagné De Sa Mise En Bouche
    Le Cocktail De Bienvenue Accompagné De Sa Mise En Bouche

  • Apero

    Picon Bière
    Picon Bière
    5 €

  • Aperitivos

    Kir Pétillant
    Kir Pétillant
    5 €

  • Champán

    La Coupe Pierre Domi Tradition Blanc
    La Coupe Pierre Domi Tradition Blanc

  • Les Bières

    Chimay Bleue
    Chimay Bleue
    5 €

  • Aperitivos

    Americano Maison
    7 €

  • Nos Bières Bouteilles

    Pelforth Brune
    Pelforth Brune
    5 €

  • Whiskey (35Ml.)

    Glenfarclas
    Glenfarclas
    7 €

  • Fruits De Mer

    Paella Casera
    Paella Casera
    15 €

  • Bar A Bieres

    Hoegarden Blanche
    Hoegarden Blanche
    3 €

  • Postre

    Plato Del Quesero
    Plato Del Quesero
    7 €
    Baba Au Rhum Et Sa Chantilly
    Baba Au Rhum Et Sa Chantilly
    7 €
    Tarte Fine Aux Pommes Flambées Au Calvados
    Tarte Fine Aux Pommes Flambées Au Calvados
    8 €
    La Sensation Et L’élegance Du Baisersur Un Biscuit Pistache,Une Mousse De Chocolat Blanc Et Framboises, Coulis De Fruitsrouges
    La Sensation Et L’élegance Du Baisersur Un Biscuit Pistache,Une Mousse De Chocolat Blanc Et Framboises, Coulis De Fruitsrouges

  • Entrantes

    Tatin D'échalotes Roussses Confites Aux Épines De Thym Et Son Tournedos De Chèvre Chaud Gratiné Au Miel
    Tatin D'échalotes Roussses Confites Aux Épines De Thym Et Son Tournedos De Chèvre Chaud Gratiné Au Miel
    8 €
    Le Canoë D'os À Moelle À La Fleur De Sel, Toast Tiède
    Le Canoë D'os À Moelle À La Fleur De Sel, Toast Tiède
    7 €
    La Planche De L 'Atelier Charcuterie Prestige Espagnole Autour Du Porc Ibérique De Bellota, Compotine De Tomates Séchées Et Toast Tiède
    La Planche De L 'Atelier Charcuterie Prestige Espagnole Autour Du Porc Ibérique De Bellota, Compotine De Tomates Séchées Et Toast Tiède
    9 €
    Escargot À La Catalane
    Escargot À La Catalane
    10 €
    Tartelette D'oignons Confits Aux Pétales De Parmesan
    Tartelette D'oignons Confits Aux Pétales De Parmesan
    6 €
    Croquette Aux Crevettes Grises Accompagnée De Sa Mayonnaise Légère Citronnée
    Croquette Aux Crevettes Grises Accompagnée De Sa Mayonnaise Légère Citronnée
    10 €
    Volaillé Et Foie Gras Poêlé, Arrosé De ...
    Volaillé Et Foie Gras Poêlé, Arrosé De ...
    11 €
    Salade Gourmande Du Rotisseur
    Salade Gourmande Du Rotisseur
    Assortiment De Crudités Et Condiments
    Assortiment De Crudités Et Condiments

  • Plato Principal

    L'entrecôte Environ 300 G.,Au Poivre De Sechuan, Beurre D'ail Persillé Ou Sauce Aux Choix
    L'entrecôte Environ 300 G.,Au Poivre De Sechuan, Beurre D'ail Persillé Ou Sauce Aux Choix
    21 €
    L'onctueux Carré De Côte De Cochon D'espagne Cuit Doucement À La Rôtissoire
    L'onctueux Carré De Côte De Cochon D'espagne Cuit Doucement À La Rôtissoire
    15 €
    Le Fondant De Veau Au Thym, Croûte De Miel Et De Moutarde À L'ancienne, Cuit À La Rôtissoire
    Le Fondant De Veau Au Thym, Croûte De Miel Et De Moutarde À L'ancienne, Cuit À La Rôtissoire
    15 €
    La Salade Du Sud Ouest Et Ses Dès De Foie Gras Poelés
    La Salade Du Sud Ouest Et Ses Dès De Foie Gras Poelés
    14 €
    Magret De Canard À La Marinade Américaine
    Magret De Canard À La Marinade Américaine
    16 €
    La Sole À L'arrête
    La Sole À L'arrête
    19 €

  • Bières Bouteille / Bottles

    Karmelit Tripple
    Karmelit Tripple
    5 €
    Framboise Belle-Vue
    Framboise Belle-Vue
    5 €

  • Quelques Aperitifs

    Martini Rouge Ou Blanc, Suze
    Martini Rouge Ou Blanc, Suze
    3 €

  • Bandejas

    Volaille Fermière À La Broche
    Volaille Fermière À La Broche
    15 €
    Pavé De Cabillaud Au Crumble De Chorizo Et Sa Tombée De Petits Légumes
    Pavé De Cabillaud Au Crumble De Chorizo Et Sa Tombée De Petits Légumes
    11 €
    Ballottine De Volaille Aux Cèpes Sur Son Risotto Aux Vieux Parmesan
    Ballottine De Volaille Aux Cèpes Sur Son Risotto Aux Vieux Parmesan
    10 €
    Souris De Cochon De Race Espagnole, Confite Et Rôtie À La Broche
    Souris De Cochon De Race Espagnole, Confite Et Rôtie À La Broche
    17 €
    Cochon De Lait Ibérique Croustillant À Souhait
    Cochon De Lait Ibérique Croustillant À Souhait
    19 €
    Foie De Veau Au Beurre Demi-Sel Persillé Légèrement Citronné
    Foie De Veau Au Beurre Demi-Sel Persillé Légèrement Citronné

  • Desserts

    Tarte Au Chocolat Craquante Et Son Coulis D'orange Amer
    Tarte Au Chocolat Craquante Et Son Coulis D'orange Amer
    6 €
    Crème Brûlée À La Vanille, À La Vergeoise Cassante
    Crème Brûlée À La Vanille, À La Vergeoise Cassante
    7 €
    Crumble D'abricots Et Sa Boule De Glace Vanille
    Crumble D'abricots Et Sa Boule De Glace Vanille
    7 €
    Café Du Rotisseur Autour De Ses Mignardises
    Café Du Rotisseur Autour De Ses Mignardises
    9 €

  • Plats Du Jour

    Gardiane De Taureau Façon Bourguignon Ou Botifara De Saucisse
    Gardiane De Taureau Façon Bourguignon Ou Botifara De Saucisse
    10 €

  • Nos Aperitifs

    Gin, Vodka, Ou Malibu
    Gin, Vodka, Ou Malibu
    3 €

  • Les Cocktails

    Atelier De Fred
    Atelier De Fred
    7 €
    Tonic Ou Jus De Fruit
    Tonic Ou Jus De Fruit
    7 €
    Loka Tonic Ou Jus De Fruit
    Loka Tonic Ou Jus De Fruit
    7 €
    Jus D'orange Ou Ananas
    Jus D'orange Ou Ananas

  • Soirée Animée Par Notre Chanteuse Aurore

    Tout Au Long De Votre Repas, Aurore Interprétera Des Chansons D'hier Et D'aujourd'hui
    Tout Au Long De Votre Repas, Aurore Interprétera Des Chansons D'hier Et D'aujourd'hui

  • Apéritif . Le Cocktail De Bienvenue

    Accompagné De Sa Mise En Bouche
    Accompagné De Sa Mise En Bouche

  • Aperitivo

    La Dégustation Autour Du Foie Gras : Langue Lucullus Et Terrine De Foie Gras Du Sud-Ouest Accompagné De Sa Neige De Gelée Au Vin Monbazillac Et Son Toast Brioché
    La Dégustation Autour Du Foie Gras : Langue Lucullus Et Terrine De Foie Gras Du Sud-Ouest Accompagné De Sa Neige De Gelée Au Vin Monbazillac Et Son Toast Brioché
    La Cocotte De Saint Jacques Au Riesling Piquée De Sa Langoustine En Veilleuse
    La Cocotte De Saint Jacques Au Riesling Piquée De Sa Langoustine En Veilleuse

  • Entrada

    La Dégustation Autour Du Foie Gras. Langue Lucullus Et La Terrine De Foie Gras Du Sud-Ouest Accomapagnée De Sa Neige De Gelée Au Monbazillac Etson Toast Brioché
    La Dégustation Autour Du Foie Gras. Langue Lucullus Et La Terrine De Foie Gras Du Sud-Ouest Accomapagnée De Sa Neige De Gelée Au Monbazillac Etson Toast Brioché

  • Plat

    Le Filet De Volaille Jaune Fermière Sauce Crèmeuse Aux Morilles, Pommes De Terre Salardaises Et Son Endive Lardée Et Braisée À La Cassonade
    Le Filet De Volaille Jaune Fermière Sauce Crèmeuse Aux Morilles, Pommes De Terre Salardaises Et Son Endive Lardée Et Braisée À La Cassonade
    La Noix De Joue De Boeuf Confite À La Bourguignonne Au Vin Corsé Et Oignons Confits, Lingot De Presse De Rattes Etson Endive Lardée
    La Noix De Joue De Boeuf Confite À La Bourguignonne Au Vin Corsé Et Oignons Confits, Lingot De Presse De Rattes Etson Endive Lardée
    Le Dos De Saumon Mi-Cuitsur Peau, Crèmeux Au Caviar De Citron Et Pétales De Coriandre Compotine De Poireaux Et Pommesratte Persillées
    Le Dos De Saumon Mi-Cuitsur Peau, Crèmeux Au Caviar De Citron Et Pétales De Coriandre Compotine De Poireaux Et Pommesratte Persillées

  • Platos Principales

    Petite Échine De Porc Rôtie De Duroc De Bataille
    Petite Échine De Porc Rôtie De Duroc De Bataille
    Le Travers De Porc Aux Épices
    Le Travers De Porc Aux Épices
    Le Rôti De Canard Fermier
    Le Rôti De Canard Fermier
    Filet De Veau Thym
    Filet De Veau Thym
    Le Rôti D'agneau
    Le Rôti D'agneau
    La Sole Cuite Sur L’arête Au Beurre Noisette
    La Sole Cuite Sur L’arête Au Beurre Noisette

  • Third Course

    Cochón De Lait
    Cochón De Lait
    18 €

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