Auga - Gijón

El restaurante AUGA ofrece una experiencia culinaria que deja a los comensales con opiniones encontradas. Mientras algunos elogian la presentación exquisita de los platos, la comida deliciosa y la atención impecable, otros se quejan de un servicio lento e inatento, así como de precios altos que no se justifican por la calidad de la comida. Algunos clientes destacan platos específicos que disfrutaron, como las Croquetas de Jamón Ibérico y el Hombro de Lechal en su Jugo. A pesar de las críticas mixtas, la cocina moderna y la atención a los productos locales son aspectos que reciben elogios de varios clientes. En resumen, AUGA es un lugar para experimentar sabores refinados y platos bien elaborados, pero quizás con algunos problemas de servicio que necesitan mejorar para mantener su estatus Michelin.

La calificación promedio de 4.2 indica que los huéspedes han estado muy satisfechos con Auga hasta ahora, además, este local es conocido como uno de los mejores en Gijón, dentro de la popular categoría Europeo.