Casa Urreta - Girona

Tan pronto como tengamos un carta de Casa Urreta de Girona, lo publicaremos aquí. Mientras tanto, te invitamos a que eches un vistazo a los menús de los alrededores.

Bienvenidos a Restaurante Casa Urreta, donde cada plato es una celebración de los mejores ingredientes y la pasión por la gastronomía. Nos dedicamos a seleccionar productos de proximidad y de temporada, siempre con amor, cariño y dedicación, elementos imprescindibles que transmiten nuestra identidad y la intensidad de los sabores en cada creación. En la cocina, nuestro Chef Jordi Gallego Urreta, junto a su esposa Toñi Molina da Silva, forman un equipo excepcional. Jordi, quien se ha criado entre fogones en el restaurante de sus padres y ha formado su talento en la escuela Bell Art de Barcelona, ha trabajado en infinidad de lugares, desde restaurantes de comida casera hasta establecimientos gastronómicos, siempre en busca de nuevos aprendizajes. Como empresario emprendedor, dio sus primeros pasos en el Café Restaurant Neptu en Girona y, tras 11 años de esfuerzo, ha dado vida a Casa Urreta, donde continúa destilando su creatividad en cada plato. En nuestro restaurante, hemos creado un ambiente acogedor, íntimo y tranquilo, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. La decoración mezcla el encanto típico «gironi» con la calidez de una terraza en una placita en el corazón del barrio viejo. Nuestros platos son una fusión de buen producto y técnica, con cocciones a baja temperatura que conservan sus jugos y texturas tiernas y melosas. Ofrecemos ejemplos de la cocina clásica decorados con un toque de autor, siempre con el objetivo de resaltar el sabor del producto, evitando enmascararlo con salsas o condimentos excesivos. Ven y descubre la magia de Casa Urreta, donde cada bocado cuenta una historia.