Stempferhof - Menú

Té, Café, Alemán
Platos: 88
+49924274150

Menú

Wie schmeckt das Herz der Fränkischen Schweiz? Im Stempferhof, eingebettet in das malerische Gossweinstein, schlagen Tradition und Kreativität im Einklang. Unsere regionale Küche verbindet zarte Barbarie-Entenbrust mit knusprigem Schweineschäufele und hausgebeiztem Lachs, ergänzt durch eine Auswahl an glutenfreien süßen Pâtisserie-Kreationen. Das Menü im Stempferhof ist eine Einladung, die Vielfalt von Drinks über herzhafte Speisen bis hin zu feinen Desserts zu entdecken. Lassen Sie sich von frischen Zutaten und liebevoll zubereiteten Gerichten verführen – eine kulinarische Reise direkt im Herzen Bayerns.

Aquí encontrarás el menú de Stempferhof en Gößweinstein. Actualmente hay disponibles 119 platos y bebidas en el menú.

Postre Vorspeisen Fingerfood Barbecue Individuell

Imágenes de comida

Imágenes
Stempferhof Comida Stempferhof Comida Stempferhof Comida Stempferhof Comida

Carta

  • Antipasti

    Aperitivos
    1 €

  • Aperitivos

    Croquetas
    1 €

  • Ciabatta

    Chapata
    2 €

  • Tartas

    Frankfurter Kranz
    Frankfurter Kranz
    39 €
    Donauwelle
    Donauwelle
    35 €
    Tarta Sacher
    Tarta Sacher
    39 €

  • Postre

    Crema Catalana
    1 €

  • Platos Vegetarianos

    Albóndigas De Pan
    Albóndigas De Pan
    1 €

  • Pastel De Bandeja

    Russischer Zupfkuchen
    Russischer Zupfkuchen
    35 €

  • Postre

    Souflé De Chocolate
    Souflé De Chocolate
    4 €
    Mousse
    Mousse
    2 €
    Mohnmousse
    Mohnmousse
    3 €
    Hausgebackene Nuss-Nougat Tarte
    Hausgebackene Nuss-Nougat Tarte
    4 €
    Erfrischendes Sorbet
    Erfrischendes Sorbet
    4 €
    Auswahl An 3 Rohmilchkäsesorten,
    Auswahl An 3 Rohmilchkäsesorten,
    32 €
    Bayrisch Creme Auf Fruchtspiegel
    Bayrisch Creme Auf Fruchtspiegel
    1 €
    Limettenmousse
    Limettenmousse
    3 €
    Pistazienmousse
    Pistazienmousse
    4 €
    Tranchierte Früchte Vom Plateau
    Tranchierte Früchte Vom Plateau
    1 €
    Jourgebäck
    Jourgebäck

  • Verduras Al Horno

    Gratinado De Patatas
    1 €

  • Especialidades

    Salmón Curado En Casa
    Salmón Curado En Casa
    9 €

    • Ofertas

    Ofertas exclusivas del restaurante: Rinder-Filetsteaks -70% por 2 € !

  • Pâtisserie Dulce Sin Gluten

    Herrentorte
    Herrentorte
    39 €

  • Regional Francón**

    Knuspriges Schweineschäufele
    Knuspriges Schweineschäufele
    16 €

  • India

    Arroz Con Verduras
    Arroz Con Verduras
    2 €

  • Platos De Fideos Y Albóndigas 'Hechos En Alemania' Con Elección De Salsas

    Kartoffelknödel
    Kartoffelknödel
    1 €

  • Beilagen

    Herzoginkartoffeln
    Herzoginkartoffeln
    1 €

  • Vorspeisen

    Saisonale Suppe
    Saisonale Suppe
    5 €
    Gegrillter Chicorée
    Gegrillter Chicorée
    3 €
    Carpaccio Vom Jungschweinefilet
    Carpaccio Vom Jungschweinefilet
    Sashimi Vom Heimischen Bachsaibling
    Sashimi Vom Heimischen Bachsaibling
    „Fränkisches Sushi“
    „Fränkisches Sushi“
    Karamellisierter Ziegenkäsetaler
    Karamellisierter Ziegenkäsetaler
    Kaisergranat, Gebettet Auf „Pasta Negro“
    Kaisergranat, Gebettet Auf „Pasta Negro“
    Lachstatar Und Forellenmousse
    Lachstatar Und Forellenmousse
    Zucchini-Auberginentürmchen
    Zucchini-Auberginentürmchen
    Mini-Kartoffelbaggers
    Mini-Kartoffelbaggers

  • Leichter Genuss

    Carpaccio Vom Heimischen Weiderind
    Carpaccio Vom Heimischen Weiderind
    14 €

  • Fleisch Genuss

    Hüftsteak Von Der Färse
    Hüftsteak Von Der Färse
    22 €
    Medaillons Vom Heimischen Hirschrücken
    Medaillons Vom Heimischen Hirschrücken
    26 €

  • Fisch Genuss

    Gebratene Tranche Vom Lachs
    Gebratene Tranche Vom Lachs
    18 €
    Saftig Gebratenes Filet Vom Skrei
    Saftig Gebratenes Filet Vom Skrei
    17 €

  • Unsere Heimat Genuss Klassiker

    Schäufele Vom Heimischen Reh
    Schäufele Vom Heimischen Reh
    26 €
    Rehbraten Von Der Keule
    Rehbraten Von Der Keule
    17 €

  • Genuss Ohne Fleisch

    Mit Feige Und Peccorino Gefüllte Teigtaschen
    Mit Feige Und Peccorino Gefüllte Teigtaschen
    14 €

  • Fingerfood

    Mini Hamburger Cheeseburger
    Mini Hamburger Cheeseburger
    1 €
    Galiamelone Und Parmaschinken
    Galiamelone Und Parmaschinken
    2 €
    Tomate-Mozzarella-Spießchen
    Tomate-Mozzarella-Spießchen
    1 €
    Mini-Mozzarellakugeln
    Mini-Mozzarellakugeln
    2 €
    Noodle-Stick (Süß-Sauer)
    Noodle-Stick (Süß-Sauer)
    1 €
    Datteln Aprikosen Pflaume Im Speckmantel
    Datteln Aprikosen Pflaume Im Speckmantel
    Verschiedene Mini Quiche
    Verschiedene Mini Quiche
    Ofenfrisches Ciabatta
    Ofenfrisches Ciabatta

  • Tartas Y Pasteles

    Handgemachte Petit-Fours Vom Plateau,
    Handgemachte Petit-Fours Vom Plateau,
    39 €
    Käsekuchen Rund
    Käsekuchen Rund
    30 €
    Erdbeer-Rhabarber-Blechkuchen
    Erdbeer-Rhabarber-Blechkuchen
    30 €
    Erdbeer-Sahne-Blechkuchen
    Erdbeer-Sahne-Blechkuchen
    35 €
    Mandarinen-Käse-Sahne-Blechkuchen
    Mandarinen-Käse-Sahne-Blechkuchen

  • Guarniciones

    Bretz´nknödel
    Bretz´nknödel
    2 €
    Kräutergnocchi
    Kräutergnocchi
    1 €
    Gegrillte Kartoffelhälften
    Gegrillte Kartoffelhälften
    1 €

  • Brotauswahl

    Fränkisches Bauernbrot
    Fränkisches Bauernbrot
    9 €

  • Barbecue Individuell

    Bunter Bulgursalat
    Bunter Bulgursalat
    1 €
    Gemüsezwiebel
    Gemüsezwiebel
    3 €
    Rinder-Ribeye Steaks
    Rinder-Ribeye Steaks
    6 €
    Rinder-Tomahawk Steaks
    Rinder-Tomahawk Steaks
    7 €
    Rinder-Filetsteaks
    Rinder-Filetsteaks
    8 €
    Foccaccia Sceiben Vom Grill
    Foccaccia Sceiben Vom Grill

  • Entrantes

    Queso De Cabra

  • Vorspeise / Starter

    Romanasalat
    Romanasalat

  • Fleisch

    Barbarie Entenbrust
    Barbarie Entenbrust

  • Gesund & Vital

    Knackige Blattsalate
    Knackige Blattsalate

  • Fleischgerichte

    Truthahnmedaillons
    Truthahnmedaillons

  • Modifier Pizza

    Mezcla De Brusquetas
    Mezcla De Brusquetas

  • Platos Principales De Cerdo

    Mini-Schäufele Oder Hax´n
    Mini-Schäufele Oder Hax´n
    Medaillons Vom Jungschwein
    Medaillons Vom Jungschwein
    Mediterraner Rollbraten,
    Mediterraner Rollbraten,

  • Hauptgerichte Vom Rind

    Filet Auf Sauce Bernaise
    Filet Auf Sauce Bernaise
    Burgunderbraten Oder Rouladen
    Burgunderbraten Oder Rouladen
    Tournedos An Cognac-Pfeffersauce,
    Tournedos An Cognac-Pfeffersauce,

  • Platos Principales De Aves De Corral

    Mit Honig Und Schwarzem Sesam Glasierte Maishuhnbrust
    Mit Honig Und Schwarzem Sesam Glasierte Maishuhnbrust
    Saltim-Bocca Vom Freilandhuhn
    Saltim-Bocca Vom Freilandhuhn

  • Platos Principales Vegetarianos

    Gratinierte Fenchelknollen
    Gratinierte Fenchelknollen
    Blätterteigsäckchen,
    Blätterteigsäckchen,

  • Guarniciones

    Patatas Fritas
    1 €

  • Principal

    Cerdo Desmenuzado
    2 €

  • Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes

    Camarón
    1 €

  • Especialidades Del Horno De Leña

    Chuletas De Cordero
    Chuletas De Cordero
    8 €

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