Trashumante - Golmayo
Trashumante
Descripción
Bienvenido a Trashumante, donde la tradición soriana se transforma en platos contemporáneos que sorprenden. Aquí encontrarás cocina de mercado hecha con mimo: entrantes que despiertan, carnes y pescados ejecutados con precisión y postres que cierran la velada con broche de oro. El equipo te atiende con calidez y profesionalidad, adaptando propuestas y sustituciones cuando hace falta; la carta de vinos y la selección de licores acompañan cada elección. Perfecto para celebraciones, cenas íntimas o comidas en familia, Trashumante combina sabor, técnica y una atmósfera cómoda que invita a volver.
Imágenes
Solicitud de reserva para Trashumante
Reserve en Trashumante: menú de mercado, platos estacionales y adaptación para niños o necesidades especiales; consulte disponibilidad de especialidades.
Evaluaciones
Opiniones: Trashumante brilla por su servicio y platos elaborados; señalan faltantes puntuales de carta, selección limitada de conos y mejoras en baños.
Fuimos un grupo grande de gente y todo perfecto sin lugar a dudas volveré a repetir...el dueño y los trabajadores encantadores.
Restaurante interesante en Soria. Los primeros excelentes aunque el segundo (atun) simplemente correcto. Servicio excelente, y el local muy bien
Buenísima relación calidad precio. Servicio exquisito y la comida aún más. Volveremos sin duda.
Menu mercado 35€ Primeros platos muy bien Según platos, mucha diferencia con los primeros, con este caso fue Hamburguesa de ciervo, ni pena ni gloria, con mucha salsa de Arándanos que sacaba el gusto que podía tener la carne, y que sale a la descripción... Costillas a baja temperatura con chimichuri, costillas bastante correctas el chimichurri se quedó por algún sitio que no estaba en el plato, las patatas muy frías... Postre bastante correcto
Comida de buena calidad y muy bien preparada. Tomamos la crema de boletus que daba pena terminartela. El carpacho de bogavante súper rico, y por problema mío de disfagia nos recomendaron la carrillada de ternera que estaba espectacular, se deshacía en la boca como si fuera mantequilla. Terminamos con una tarta de queso, muy bien presentada y super rica. El servicio muy bueno, muy pendientes de que estuvieras bien atendido. Muy recomendable por calidad y por precio. Si volvemos a Soria, volveremos a vernos con total seguridad.
Menú
Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
PulpoSalsas Caseras
Sopas
Postre
Antipasti
Menú PDF
FAQ
Más información
El equipo de Trashumante suele recomendar platos fuera de carta y adapta raciones con frecuencia; clientes habituales citan a un miembro del equipo que asesora en elección de platos y vinos, lo que convierte la experiencia en algo muy personal y flexible.
QR-Code para el menú
