Damasqueros - Granada
Damasqueros
Descripción
En el corazón del Realejo, Damasqueros te invita a un viaje contemporáneo por los sabores andaluces: menús degustación creados con producto local, emplatados cuidados y una bodega seleccionada para descubrir. Su sala, de líneas modernas y ambiente íntimo, convierte cada cena en un momento para celebrar aniversarios, encuentros especiales o una escapada gastronómica. El equipo, atento y profesional, acompaña la experiencia con pequeños detalles y armonías inesperadas. Ven a dejarte sorprender por la sensibilidad del chef y por una carta que honra el territorio con mirada actual.
Imágenes
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Evaluaciones
Reseñas valoran ingredientes locales, presentación y servicio atento en Damasqueros; críticas apuntan a maridajes inusuales, raciones pequeñas y cierta variabilidad.
Tuvimos la suerte y el privilegio de ser atendidos en este templo gastronómico que es Damasqueros. Recibimos un trato excepcional, haciendo especial mención a Jonatan, que además de guiarnos durante todo el menú y maridar cada plato de maravilla, hizo de la experiencia algo para recordar, incluyendo en ella a nuestra hija de 3 años. La hizo partícipe en todo momento y nos hizo poder disfrutar, aún más si cabe, del viaje. La comida fue un agradable paseo por la geografía granadina. Tocaron todos los estilos de manera sublime. Carnes y pescados, dulces y salados además de la omnipresente parte vegetal en los platos. El maridaje con vinos de la Alpujarra elevó un paso más la visita, además de los petit fours. Hemos sido muy felices en este lugar y esperamos poder volver para seguir siéndolo. Gracias Servicio: Cenar en el establecimiento Tipo de comida: Almuerzo Precio por persona: 100 € Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 4
El menú degustación maridado estuvo exquisito. Cada plato es una obra de arte elegante e innovadora que utiliza ingredientes locales. Maravilloso cocinero. Nuestro camarero, Jonatao, fue encantador y atento a pesar de que el restaurante tenía poco personal la noche de nuestra visita. Nuestra única crítica fue que nuestra mesa estaba situada bajo luces brillantes que no se podían atenuar. Otras mesas tenían mejor ambiente. Lo recomendaría de todos modos y espero que instalen un atenuador. Servicio: Cenar en el establecimiento Tipo de comida: Cena Precio por persona: 90–100 € Comida: 5 Servicio: 5 Ambiente: 4
Un restaurante MUY recomendable. La comida muy buena y el servicio espectacular.
Fui con mi familia y todo un 10, tanto el trato del personal como la comida. El sitio es espectacular y se encuentra en una de las zonas más mágicas de Granada. Volvemos seguro!
Menú
Entrantes
Menú Degustación Primavera 8 PasesPrecio por persona. IVA incluido. Bebida no incluida.
65 €Plato Principal
Maridaje De VinosPrecio por persona. Bebida & IVA incluido.
95 €
Menú PDF
FAQ
Más información
El nombre Damasqueros alude a la tradición del damasquinado: la casa quiere reflejar esa mezcla de técnica y detalle en su puesta en escena culinaria. Muchas de las pequeñas piezas del menú llegan como “muestras” sucesivas —más cercanas a bocados de autor que a raciones— y la bodega incluye referencias locales menos conocidas, perfectas para quienes buscan vinos de descubrimiento en Granada.
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