Zum Schmankerlwirt - Menú completo

mit zwoa Kug'ln Vanilleeis und Sahnemützerl (gibt's nur im Sommer)

mit Zwiebeinngert und Hausdressmg. dazu Irisches Bauernbrot

200g aus der Rinderlende mit resche Röstzwiefert. Bratkartoffeln

mit Emmentaler. Zwiebelringerl und Hausdressing, dazu Insches Bauernbrot

(170g Rohgewicht) aus der Putenbrust mit Kräuterbutter

Hausg'machte ApfelkÜCherl in Zimtzucker mit Vanileeis und Sahnemützerl

mit heißen Waldfrüchten und Sahnemützerl

im Reindl serviert mit Rosinen. Mandeln und Apfelmuas

mit VaniPesoß

mit saftigem Schinken und herzhaften Käs' g'füllt, dazu Bratkartoffeln und Preiselbeeren €

gemischte Blattsalate mit zarte resch gebackene Hend'lstückerl. Sesam. Balsamicodressing, Obststückerl und Kürbiskernöl

mit geröstete Speckkrusterl, Balsamicodressing und Fetakäs'

auf bunte Blattsalate mit Kirschtomaten. Pinienkeme. Obststückerl und Balsamicodressing

mit gebratenen Schwammerl, Kerndl, Balsamicodressing und Schnittlauch

lauwarmer Ziegenkas' mit Speckscheiberl auf bunte Blattsalate mit Kirschtomaten. Pinienkeme. Obststückerl und Balsamicodressing

mit Pfannkuchenstreifen und Schnittlauch

mit frischem Kren und Löwensenf paniert, dazu Bratkartoffeln

vom bayrischen Hausschwein mit Pommes Frites

serviert mit Speckscheiberl, gerostete Knödlel, Biersoß und Bergkäs' überbacken

mit frischem Krens und selberg'machtem Kartoffelsalat

mit hausg 'machten Eierspätzle. Schwammertsoß ' und Preiselbeeren

mit Röstzwiebeln, Käse und Speck

(250g Rohgewicht) aus der Rinderlende mit Kräuterbutter

(150g Rohgewicht) aus der Rinderlende mit Kräuterbutter

3 Stück

mit Kräuter-Quark

wenn oan's verlangt werd

foi's oana ned langt

de war no ma umma sonst

Aufcrelszweng'sam Kas'

weil a unser Gärtner а Geld wui

des is nämlich а aufwendige Arbeit, de selber zum macha

weirs im Woid mmma so vui gibt

weil nix umma sonst is

a bissert was. reichlich garniert mit Butler und Gurkerl, dazu Irisches Bauernbrot und wia s kead is a Schnaps dabei c 10, 50

mit Zwiebelringerl aufm Holzbrettl serviert, dazu Irisches Bauernbrot

Bauernbrot mit Butter. Schnittlauch und Tomaten

(Griebenschmalz, Leberwurschi, Obazda) im Töpfer! serviert mit Baguette und Bauernbrot

Kost nix

mit Soß

Pommes Frites mit vui Ketchup

Kleines Schweineschnitzerl mit Pommes Frites und Ketchup

ohne Sahne

Portion selberg’machte Spätzle mit Bratensoß

aber nur. wenn koane dabei san beim Ess’n