3 Goldene Kugeln Ostbahnstraße - Menú completo

Dose

gefüllt mit saftigem Saunaschinken und würzigem Gouda

1 Stk. gebackener Dorsch mit Beilage nach Wahl

serviert mit Sauce Tartare

große Portion mit Kräuter-Rahm-Sauce

Mit Pommes und feuriger Ajvar-Chili-Sauce

Kürbiskern-Wiener aufgeschnitten auf grünem Salat mit Schafskäse, Paprika und Erdnüssen in Kernölvinaigrette

dampfgegarte Mischung aus Bulgur und Quinoa mit extra nativen Olivenöl, Meersalz, Balsamico di Modena, Schafskäse, Oliven, gegrilltem Gemüse und gegrillter Hühnerbrust

mit knusprig gebackenen Hühnerfilet-Streifen auf grünem Salat mit Joghurt- oder French Dressing

wahlweise mit gegrillter Hühnerbrust oder gebackenen Emmentaler-Ecken auf grünem Salat mit Parmesan, Croutons und feinem Caesar's- Dressing, serviert in einer Tortilla-Schüssel

dampfgegarte Mischung aus Bulgur und Quinoa getoppt mit Vogerlsalat, knackigen Tomaten und Gurkenstücken, cremigem Hummus und knusprigen Falafel Bällchen, beträufelt mit Balsamico di Modena, Kürbiskernöl und gehackten Kürbiskernen

saftiges Schweinskotelett in feiner Champignonsauce serviert mit Eierspätzle

saftiges Hendlschnitzel in Rotwein-Paprika-Sauce mit Erbsenreis

mit Speck-Sauerkraut und Knödel

gegrilltes Schweinekotelett auf getoastetem Schwarzbrot, mit Speck, Pfefferoni, Gouda und Spiegelei

Rindfleisch Burger mit Vogerl- und Kartoffelsalat, frischen Zwiebeln, Cheddarkäse, Spiegelei und Joghurt-Kernölsauce

2 Scampi-Spieße vom Grill mit Gemüse, gebackenen Zwiebelringen und Kräuter-Rahm-Sauce

Mit Beilage nach Wahl und Sauce Tartare

2 Stk. Serviert mit kl Kartoffelsalat und Sauce Tartare

serviert mit Petersilienkartoffeln, kleiner grüner Salat und Kräuterbutter

Cordon Bleu gefüllt mit Speck, Zwiebeln und würzigem Käse

Vom Huhn mit Beilage nach Wahl

6 Stk. Falafel-Bällchen mit cremigem Hummus und veganem Weißbrot

24 Stunden gegarte Spare Ribs mit Honig-BBQ-Sauce, 4 Chicken Wings serviert mit Maiskolben, Speck-Sauerkraut-Salat und Pfefferoni

In einer knusprigen „homestyle“ Buttermilch Panade und Sauerrahm-Sauce

Fingerfood Variation für 2 Personen bestehend aus Käse im Speckmantel, gebackene Hühnerstreifen, Chicken-Wings, Zwiebelringe und Pommes, serviert mit Barbecue- und Kräuter-Sauce

Mariniert mit BBQ-Sauce und Dip-Sauce

mariniert mit BBQ-Sauce, kleiner Portion Pommes und Ketchup

Scampi-Spieß und Schweinekotelett vom Grill mit Gemüse, Ofenkartoffel und Kräuter-Rahm- Sauce

saftig aromatisches Pulled Pork (Schweinefleisch 10 Stunden bei Niedrigtemperatur gegart) mit gebratenen Zwiebeln und Paprikastreifen im knusprig hausgemachten Sesam-Weckerl mit Blattsalat, Tomaten und Senf

serviert im Glas bei Rückgabe in der Heinrichstraße 18 wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert

serviert im Glas bei Rückgabe in der Heinrichstraße 18 wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert

serviert im Glas bei Rückgabe in der Heinrichstraße 18 wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert

Kürbiskern-Wiener vom Huhn aufgeschnitten auf grünem Salat mit Schafskäse, Paprika und Erdnüssen in Kernölvinaigrette

saftiger gegrilltes 180g Burger-Laibchen im knusprig hausgemachten Sesam-Weckerl mit Blattsalat, Tomaten, Sauce Tatare, gebackenem Emmentaler und fruchtiger Preiselbeersauce

1 Stk. gebackener Emmentaler, 1 Stk. Wiener vom Schwein und 1 Stk. Cordon-Bleu vom Schwein mit Preiselbeeren

gschmackige Eier-Spätzle mit würzigem Speck, gebratenen Zwiebeln, gratiniert mit würzigem Käse und grünem Salat

mit grünem Salat und Dressing

knuspriger Blätterteigstrudel pikant gefüllt mit Blattspinat und cremigem Schafskäse serviert mit Blattsalat und Joghurt-Rahm Dressing

2 Stück serviert mit Sauce Tartare und grünem Blattsalat

3 Stk. Garniert mit grünem Salat und Dressing nach Wahl

Mit Beilage nach Wahl

Serviert mit Sauce Tatare

gefüllt mit Wiener-Strips mit Käsepanier oder gegrtillten Putenstreifen mit grünem Salat, Mais und Cesaersdressing

bei Niedrig-Temperatur, saftig- gegarte, aromatisch zerpflückte Schweineschulter, mit Vogerlsalat, Kartoffelsalat und Kernöldressing, gewickelt in Weizenfladen

gefüllt mit Mais, Paprika, Gemüselaibchen, Ananas, Salat und Currysauce

mit warmer Vanillesauce

mit warmer Vanillesauce

mit Mohn

mit Vanillesauce

2 Stk. Serviert mit Sauce Tatare und grünem Blattsalat

Gefüllt mit Schinken, Käse und Erbsenreis, von der Pute

mit Vanillesauce und Schokospiegel

6 Stk. Falafel-Bällchen mit knackigem Blattsalat, Paprikawürfeln und Hummus

serviert im Glas bei Rückgabe in der Heinrichstraße 18 wird Pfandwert in Höhe von EURO 1,20 retourniert

gefüllt mit gegrillter Hühnerbrust, Schafskäse, Salatgurken, Knoblauchsauce, Oliven, Paprika, Mais, Zwiebeln und Salat

3 Stk. Wiener vom Schwein mit Käse-, Kürbiskern- und klassischer Kugel Panade serviert mit Preiselbeeren

Serviert mit kleiner Portion Pommes und Kräuter-Rahm-Sauce

scharf- gefüllt mit Speck, Mais, Käse, Pfefferoni und Chili-Sauce

Cordon Bleu gefüllt mit Speck, Zwiebeln und würzigem Käse

gefüllt mit Kürbis, Schafskäse, Speck und Paprika

scharf- gefüllt mit Speck, Mais, Käse, Pfefferoni und Chili-Sauce

gefüllt mit Kürbis, Schafskäse, Speck und Paprika

saftig gegrilltes 180g Burgerlaibchen im hausgemachten fluffigen Sesam-Bun mit Blattsalat, Tomatenscheiben und Zwiebel-Ketchup Sauce

mit 1 Stück Wiener vom Schwein, garniert mit grünem Salat und wahlweise Americanoder Knoblauchdressing

vom Schwein in knuspriger Panade mit Beilage nach Wahl

mit kleiner Beilage nach Wahl, ca. 150 Gramm

mit Ei, Speck, Kernöl und Kartoffeln

mit 1 Stück Wiener vom Schwein, garniert mit grünem Salat und wahlweise American- oder Knoblauchdressing

mit kleinem Kartoffelsalat und kleiner Beilage nach Wahl

2 Stk. Vegane Wiener Mit Beilage Nach Wahl

Aus Weizen mit milder Schärfe und krosser Cornflakespanade im Homestyle Burger Bun mit veganer, rauchiger BBQ-Sauce, knackigem Blattsalat und Tomaten, serviert mit Pommes

Schwammerlrahmsauce mit flaumigem Semmelknödel und grünem Blattsalat mit Kernöldressing

1 Stk. Huhn, 1 Stk. Schweinskotelett, 2 Stk. Cevapcici mit Pommes und Ketchup und 1 Beilage zur Auswahl

serviert mit Petersilienkartoffeln, kleinem grünem Salat und Kräuterbutter

Grillkotelett mit Ofenkartoffel und wahlweise Maiskolben oder Gemüse