Boulangerie Central - Guadalajara

Excelente servicio!!! Es una visita obligada durante su estancia aquí. Los platos del desayuno son realmente buenos y deliciosos, gran calidad y cantidad. El pan se elabora todos los días en el lugar. ¡¡¡Está todo tan delicioso!!! Los croissants quedan súper crujientes por fuera y suaves por dentro. La tostada francesa de chocolate está buenísima, vale la pena probarla.

Comida deliciosa y un servicio increíble. Excelente ambiente para relajarse y comer. ¡Presentación espectacular!

Actualización Febrero 2022 Volví a Guadalajara y estaba deseando visitar la panadería de nuevo. Desafortunadamente, esta vez mi experiencia fue regular. Noté un declive significativo en el servicio. Por ejemplo, pedí café, pero el mesero no trajo azúcar ni cuchara. Después pedí la comida y, nuevamente, no trajeron tenedores, cucharas o servilletas. Cada vez tuve que pedir y esperar. Pedí un segundo café y le dije al mesero que quería azúcar y leche, pero él no trajo ninguno de los dos. Para cuando llegó después de pedírselo al mesero, el café ya estaba frío. Durante mi estancia en el barrio, solo tuve una oportunidad para desayunar ¡y este lugar estaba en la parte superior de mi lista! Fui alrededor de las 9 de la mañana y había una larga fila de espera, como era de esperar. Como estaba solo, me sentaron antes que los demás y me dieron una mesa con una silla frente a la barra. El lugar estaba animado y la atmósfera genial. Me atendió una señora que hablaba inglés, que podría haber sido la dueña o la gerente del lugar. Pedí una omelette con un toque mexicano y café. ¡Desde el servicio hasta la calidad de la comida todo fue excelente! ¡Recomiendo mucho este lugar cuando estés de visita en GDL!

Este es un lugar francés, pero lo que realmente recomiendo son los platillos mexicanos como las enfrijoladas, no son pesadas y están realmente deliciosas. Los sándwiches franceses también son imprescindibles. Te puedo decir que el brunch es la estrella principal de este lugar. El espacio solía ser una casa francesa de aproximadamente 1900, es acogedor y tiene un patio trasero que es absolutamente relajante.

Fui con mi esposo y creí que no tendría que esperar una mesa porque fue un domingo, para mi sorpresa el restaurante es muy amplio y nos pasaron al llegar. La atención es excelente y en cuanto a los alimentos fueron deliciosos desde las bebidas al desyuno. Fue un gasto de 500 pesos por los 2 aproximadamente. Muy recomendable