La Cosita - Menú completo

17 18 Uhr sowie 22 23 Uhr Special Cocktails 4,40 €; 23 24 Uhr Jumbo Cuba Libre 9,40 €

Gebackene Weizen-Tortilla mit Thunfisch, Oliven, Zwiebel, Mais und herzhaftem Käse gefüllt und Salsa-Dip

Gebackene Weizen-Tortilla mit Hähnchenfleisch, Paprika, Mais und Zwiebeln gefüllt und Salsa-Dip

luftgetrockneter Schinken mit Melone

Knusprig gebackenes Weizenbrot mit Dreierlei Dip ; Tapenade – Thunfischsalat Serranoschinken

Gemischte Oliven

warme Tapas-Variation mit Albondigas, Frituritas de Yuca, gebackenem Ziegenkäse gebratener Chorizzo dazu 3 Dips, milde Peperonis und Baguette

mit Aioli Dip

Geröstetes Baguette mit Olivencreme-Topping

Tapas-Teller mit grünen und schwarzen Oliven, milder Peperoni, Manchego-Käse, luftgetrocknetem Schinken, Baguette

Tomate/Paprika

Geröstetes Knoblauchbaguette

Tomate/Knoblauch

gefüllt mit Hähnchenbrustfiletstreifen, Cheesecreme, Salsa und Käse überbacken

Havana Club anejo Blanco, frische Minze, Rohrzucker, Wassermelonensirup, Limette, Soda

Hähnchen-Cocossuppe mit gerösteten Pancitos

Karibische Gemüsesuppe mit Baguette

Kubanische Maiscremesuppe mit gerösteten Pancitos

Gemischter, bunter Salat mit Früchten Papaya, gegrillten Wildlachsstreifen Garnelen

gebratene Paprikasalami

Thunfischsalat auf Tomatencarpaccio

gemischter Salat mit frisch gebratenen Hähnchenbruststreifen

Geschnetzeltes vom Schwein mit Cocossahne, Chili und Ananas dazu Maisreis

Marinierte Hähnchenbrust Jerk Chicken , serviert mit Basmatireis gebackenem Manjok

Maispüree mit frischem Grillgemüse und Mojo Picon

Kaninchenkeule kreolische Art serviert mit Tamales Bananenbaum

Saftig gebratenes Rindersteak (200g) mit Limettenzwiebeln und Tamales encasuela (Maispüree)

Tortilla-Chips, hausgemacht mit Dip nach Wahl

gemischter Salat mit frischer Minze gehobeltem Manchegokäse

kleiner gemischter Salat

Muscheln in Knoblauchtomatensauce mit Limone

Marinierte Hähnchenbruststreifen mit Schinkenwürfeln, Paprika, Zuchini und Zwiebel, Mangosauce und Maisreis

Hähnchensteak nach karibischer Art in Kokossauce, serviert mit Maisreis und Tostones (knusprige Bananentaler)

Gebratene Rindersteakstreifen mit Paprika, Zwiebel und Knoblauch- Tomatensalsa serviert mit Arroz Congri

Schweinesteak nach Kubanischer Art mit Arroz Congri und Tostones (Reis mit schwarzen Bohnen und knusprige Kochbanane)

Gemüsepfanne mit Lachs, Garnelen Meeresfrüchten

Lammfleisch im Topf geschmort nach kreolischer Art, serviert mit Arroz Congri und Boniato (Reis mit schwarzen Bohnen und gebackener Süßkartoffel)

Wildlachsstreifen und Garnelen in Kokos-Limonensalze serviert in der heißen Pfanne dazu Basmatireis

2 Hähnchensteaks, 2 kleine Rindersteaks, Spareribs und gebackenen Süßkatoffelspalten

Unsere Grillgerichte servieren wir mit Papa Asada mit Sourcreme gefüllt und Salsa Picante Dip

Hausgebeizte Spareribs mit Maisreis, Knoblauchbrot und Salsa Dip

Auf der Haut gebratenes Wildlachsfilet auf Artischocken Rahmblattspinat und Basmatireis

Riesengarnelen im knusprigen Tortillanest, Bananenbaum und Basmatireis

Wildlachsgumbo mit Garnelen in fruchtiger Sauce und Basmatireis

Wildlachsfilet auf der Haut gebraten, Riesengarnelen Grünschalmuscheln serviert mit Kräuterbutter und einer Ofenkartoffel gefüllt mit Sourcreme

Hackbällchen in Mojo Picon

Gebackener Ziegenkäse an Tomatenkonfit

Garnelen in heißem Knoblauchöl

Knusprig gebackene Hähnchenbruststreifen mit Maisreis, Fituritas deYuca (Manjokkroketten), serviert mit Mango- und Salsa Dip

gefüllt mit Zuccini, frischen Tomaten, Paprika, Brokkoli, frischem Knoblauch, Zwiebeln und Lauch, serviert mit Salsa Picante und Guacamole-Dip

gefüllt mit gebratenem Rindersteakstreifen, Hackfleisch, Mais, Zwiebel, Paprika und Bohnen, serviert mit Sourcreme und feurigen Jalapenos

gefüllt mit Hähnchenfleischstreifen, Zuccini, frischem Lauch, Schinkenwürfeln und Zwiebeln, Mangosauce und Salsa-Dip

Gebackene Weizen-Tortilla mit Spinat, Artischocke und herzhaftem Käse gefüllt und Salsa-Dip

Ofenkartoffel gefüllt mit Hackfleisch, Chili, Paprika, roten Bohnen, Maispüree und herzhaftem Käse gratiniert

mit pikantem Gemüse und Käse überbacken

Enchilado mit Wildlachs Lauch, mit Manjokpüree und Hirtenkäse überbacken, dazu geröstete Pancitos

Hähnchenbrustfiletstreifen-Enchilada mit Manjokpüree und Hirtenkäse überbacken, dazu geröstete Pancitos

Pfannengemüse enchilado, mit Manjokpüree und Hirtenkäse überbacken, dazu geröstete Pancitos

Enchilado mit Garnelen Lauch mit Manjokpüree und Hirtenkäse überbacken, dazu geröstete Pancitos

Crepes mit karamellisierten Weintrauben, Vanilleeis und Schlagsahne

Knusprig gebackene Kokos-, Bananen- und Mangobällchen serviert mit Vanille-Eis

Brasilianischer kokospudding mit warmer Backpflaumensoße

Crepes gefüllt mit karamellisierter Rumbanane serviert mit Schoko-Eis und Schlagsahne

gefüllt mit marinierten Hähnchenbruststreifen, Ananas, Banane, Apfel und Curry-Zimtsauce

Pikantes Hähnchenfleisch in warmer Ceesecreme, spicy Nachos und feurigen Jalapenos

Reispfanne mit Hähnchenfleisch, Paprika, Mais, Chili und frischem Lauch

mit Havana Club 7 años, Grenadine, Orangen und Ananassaft, Kokosnusscreme und Lime Juice fruchtig

Mojito und Piña Colada

mit Bacardi Rum, Smirnoff Wodka, Apricot Brandy, Grenadine, frisch gepresstem Limettensaft und Maracujanektar hochprozentig

mit Havana Club Anejo Blanco, braunem Caribic Rum, Galliano, Kokosnusscreme, Sahne, Orangen und Ananassaft typisch karibisch

gefüllt mit Banane Erdnussbutter

Gegrillte Steaks vom Schwein und Hähnchen mit Knoblauch und Limette

Manchego-Käse mit gefächertem Apfel

Karibisches Reisgericht mit Hähnchenfiletstreifen und Garnelen, Kokosmilch Chili

Latainamerikanischer Fischeintopf mit Wildlachs, Muscheln Garnelen mit Baguette

Gebratenes Schweinefleisch mit Limette, Arroz Congri und gebackener Yuca

Knoblauch

Avocado/Chili

Riesengarnelen in Knoblauch/Tomatensalsa und Maisreis

Hähnchensteak mit Limettenzwiebeln, Maisreis und Boniato (Süßkartoffel)

Reispfanne nach Art des Hauses mit Hähnchenfleisch, Meeresfrüchten und Garnelen