Críticas y comentarios - La Vaca Brava
Resumen de reseñas
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Reseñas de varios usuarios
Última actualización : 19.01.2024
Restaurante sin pretensiones con una atención y unos productos de magnífica calidad yo voy una vez al año y nunca defrauda. Súper recomendable, Hervás aparte del paisaje y sus callejuelas tiene unos restaurantes que ya quisieran grandes pueblos.
Buen trato,comida casera y de la zona, reservar suele estar concurrido,sin desmerecer la atención
Nos atendieron rápidamente, con buen servicio y comida genial. Calidad y precio muy razonable.
El lugar está muy descuidado y anticuado llevo 12 años visitando y no cambia,la comida siempre es bastante buena por eso vuelvo pero destacar que esta última vez no me sirvieron ni café ni copa en la mesa me mandaron a la barra no me parece bien,yo entiendo que lo hacen para que abandones la mesa cuanto antes y volver a sentar clientes
La carne excepcional, buen género y bien cocinado. Ración abundante, bien organizado ya que no tardamos nada en recibir la comanda.
La Vaca Brava se presenta como un local rústico y auténtico donde la parrilla manda. Los comensales coinciden en que las carnes —especialmente cortes como el lagarto y el chorizo— llegan jugosas y bien hechas, y que el servicio suele ser rápido aunque a veces algo caótico cuando el local está lleno. El ambiente es amplio y acogedor, con chimenea que aporta calidez en invierno, y resulta especialmente recomendable para grupos y comidas locales.
Al mismo tiempo, las críticas señalan una carta reducida y guarniciones poco generosas o no incluidas, así como postres discretos y la ausencia ocasional de servicio de café tras la comida. En conjunto, La Vaca Brava ofrece buena relación calidad/precio para quienes buscan carnes a la brasa en un entorno genuino, con la advertencia de reservar en fines de semana.
Última actualización : 05.05.2022
Gran lugar. Me comí lagarto ibérico y serradura. Regresaría mientras pasara por este restaurante. La camarera era súper agradable. Definitivamente ha sido una experiencia para repetir.
Muy buen precio de la relación meson. come maravillosamente bien. la comida es de calidad, todo probada de la tierra y hecha en su medida. el servicio es muy atento con un trato bueno y rápido. las cantidades son grandes por lo que no se queda hambre y ser productos de calidad no se sienten pesados al estómago o repetir. En nuestro caso pedimos queso de tres personas, chorizo a la brasa, ensalada mixta (con un sabor de tomate y delicioso aderezo de aceite), chuletas de cordero, ensaladas, pastel de queso, helado de sorbete de limón y el postre típico allí llamado nata-basado, galletas y mermelada, todo muy rico. sitio recomendado 100% y no es nada caro
Pedimos una porción de queso de la tierra muy buena y una de la lagartija, espectacular ..
Tenemos el lugar pero muy incómodo los asientos, pedimos jet, queso y lagarto, todo bastante bien pero no vino con guarnición, patatas y ensalada aparte. precio de calidad bien. El pastel de queso no ha sido el que mejor he probado pero está bien.
Nos atendieron en una sala abierta que se agradece bastante ya que este tipo de restaurantes almacenan bastante el calor de las parrillas. La comida extraordinaria sobre todo las carnes, hechas en su justa medida, sabrosas y con el toque justo de sal que es el que adquiere la carne por su cuenta. Quesos, ensaladas y demás acompañantes buenos y se nota la denominación. Postres caseros con bastante sabor lo único que quitaría la nata montada que se suele poner como acompañante pero no suele aportar nada al plato.
Última actualización : 04.09.2024
Muy bueno todo ,el sitio acogedor recomendar el chorizo a la plaza Mejor reservar La carta es un poco pequeña pero todo muy bueno el lagarto exquisito
Muy buena cena y muy buen servicio, cenamos carne a la brasa y estaba en su punto y todo.muy bueno.
Fui a este pequeño antro poco iluminado después de una recomendación exagerada de un amigo que decía que la carne aquí era espectacular. El menú era pobre y muy caro, sin incluir ninguno de los acompañamientos comunes esperados como papas fritas o verduras, añadir eso aumentaría el precio a niveles de cena gourmet. El camarero no fue agradable y parecía molesto cuando preguntamos si los platos venían con papas o algo más. La comida llegó y literalmente era solo un trozo de carne frito y arrojado en el plato. La carne estaba buena, pero no era nada especial, es lo que podría encontrar en cualquier parte de España.
¡Excelente comida! Probé la Chuleta Can Can. ¡Necesitas tener un gran apetito para conquistar esta bestia de chuleta de cerdo! No hace falta decir que estaba deliciosa pero no pude terminarla. ¡El personal es genial!
Descubrí este restaurante por medio de unos amigos hace 25 años, llevaba 10 años sin ir, y leyendo la últimas opiniones, me lo tuve que pensar....., pero todo estuvo por encima de las expectativas... El servicio correcto, el lugar el de siempre y la carne impresionante. Pedimos una parrillada de la casa para dos, porque era la única manera de probar varias carnes y soy reacio a pedir parrilladas de la casa) todo estaba al punto, la jeta crujiente y no quemada), el pruebe muy bueno, y el lagarto ibérico al punto igual que el secreto el magro y las chuletillas, todos los cortes de carne, jugosos , tiernos y con un buen sabor a brasa. El precio, más que correcto...,no sé , pillé el día bueno, pero por supuesto que volveré.
