La Huaca Escondida - Huaral
La Huaca Escondida
Descripción
La Huaca Escondida se encuentra a las afueras de la ciudad de Huaral, a solo 4 kilómetros. Especializados en chancho al palo y platos típicos de la zona con patos, cuyes y conejos, además de costillares en salsa de BBQ. ¡Los esperamos!.
Imágenes
Evaluaciones
Fui a este lugar con mi familia en 2019 y pedí costillas a la barbacoa, la salsa era buena, no tan dulce, pero las costillas estaban demasiado secas. Recientemente pedí el mismo plato y fue igual, seco. La carapulcra estaba bien y noté que los precios eran caros, casi iguales a un buen restaurante en Lima. Espero que mejoren. Las papas rizadas fueron un buen toque.
He tomado un desayuno temprano allí con amigos como un brunch de verdad, y fue absolutamente fantástico, con gente a la que amas y te importa, simplemente hablando y comiendo. No hay nada mejor. ¡Muy recomendable, buena comida y servicio amable!
Fui a un evento familiar. ¡Tengo que decir que quedé muy impresionado por el nivel de calidad y servicio! La comida estuvo increíble. Recomiendo el cerdo crujiente 'al palo'; es uno de los mejores que he probado. Realmente, todo lo que tienen es bueno... cocina típica peruana, bien ejecutada y sazonada a la perfección. Creo que la razón por la que todo es tan bueno es porque es super fresco y sus proveedores le dan la primera elección (hablé con el dueño). Hay restaurantes más establecidos en la zona, pero este es un lugar muy bueno y prometedor donde la calidad y los sabores son primordiales. ¡Simplemente ve, no te decepcionará!
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De La Parrilla
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Este Tipo De Platos Se Sirven
Bebidas Calientes

