Jama - Huaras

Tuvimos una comida excepcional en Jama, lo mejor que hemos tenido en nuestros 3 meses en Sudamérica! Estos dos chefs increíblemente talentosos están formalmente entrenados y han trabajado en los mejores restaurantes del país. Han decidido crear su propio restaurante en Huaraz y están empezando en un espacio acogedor a unos minutos a pie del centro. A su llegada, le pregunté si tenían algo vegetariano en el menú. Con una sonrisa, el chef respondió que no lo hicieron pero él podría transformar uno de los platos para mí. Lo que recibí fue fenomenal. También puedo recomendar las bebidas, son tan equilibradas y frescas como la comida que recibimos. Para superar las cosas, toda la comida era un valor increíble! No puedo recomendar este lugar lo suficiente.

Demasiado rico, el local es un poco pequeño porque el mismo chef te preparar el plato, pero el sabor y la innovación es la mejor !! Las 3 b! Bueno bonito y barato! Es una nueva idea!!

Buena comida lo mejor de la cocina peruana. Ya era hora de contar con un restaurante de este nivel en la ciudad de Huaraz.

Que rico csm pasame las recetas chino pipi -lee y los soundtracks también :D