Asador La Cibera - Huete

Americana, Cafés, Sándwiches
Reserva de mesa
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Asador La Cibera

Asador La Cibera
4.0 / 5 (802 Evaluaciones)

Descripción

Déjate llevar por el aroma de la brasa en Asador La Cibera, un rincón con alma manchega en pleno casco antiguo de Huete. Aquí se celebran las carnes al carbón hechas en el acto, tapas tradicionales (morcilla, ajo arriero, zarajos) y postres caseros que sorprenden, como el sorbete de mandarina al Cointreau. El trato es cercano y atento; el comedor amplio y acogedor invita a reuniones en familia o con amigos. Perfecto para quienes buscan sabores sinceros, una carta de vinos pensada para acompañar las brasas y precios ajustados que hacen honor a la cocina local. Reserva para no quedarte sin sitio y disfruta de una experiencia de pueblo con gusto moderno.

Última actualización: 31.03.2026 desde: Pablo

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Reserva recomendada, especialmente fines de semana; pide mesa alejada de la parrilla si eres sensible al humo y avisa para grupos.

Evaluaciones

★ 4 / 5 según 802 Evaluaciones

Opiniones: servicio muy atento y carnes sabrosas a la brasa. Puntos a mejorar: humo de parrilla en comedor, frío ocasional y alguna variación en porciones.

jose-orus
25.10.2023

Todo rico, en especial las carnes a la brasa. Muy buen servicio.

jose-maria-vicente-o-1
25.10.2023

La comida espectacular junto con el servicio. Buena relación calidad-precio. En la cafetería tiene una estantería grande con libros, me gustaría haberme quedado un rato pero no pudo ser. Importante: el horno de leña.

marisol-oviedo
25.10.2023

Excelente restaurante, excelente comida, tanto como la atención de las camareras

pablo-rodriguez-bank-5
07.03.2026

Buen sitio para comer, pero con claros puntos a mejorar: 1 Hacía mucho frío en el comedor, hemos comido con los plumas puestos. 2 El chuletón, aunque tenga buen precio, no estaba bien al 100%, por lo menos en mi caso se notaba que habían cocinado mucho por un lado y menos por el otro, no era uniforme. El producto era bueno y el chuletón de otro comensal si estaba bien cocinado. 3 El humo de la parrilla de cuela en el comedor y es molesto. A destacar enormemente la amabilidad del personal, especialmente de camarero. En general un sitio recomendable a un precio adecuado.

ana-lineira-tree8272
04.01.2026

No hay quien aguante el.humo de las brasas.. esta mal.aislado. Nos lloraban los ojos... La comida pasable... esperábamos más...por las críticas Caro para lo que es. No volveré

FAQ

Sí, el local sirve desayunos y cafés con un ambiente muy local por las mañanas, ideal para comenzar el día.

Sí, el restaurante está preparado para cenas con platos de brasa y una carta pensada para la última comida del día.

Sí, cuentan con un salón espacioso que facilita la atención de grupos y celebraciones familiares.

El ambiente es tradicional y local, con una atmósfera acogedora y casual que conecta con la vida del pueblo.

Sí, el establecimiento es apto para grupos y ofrece un salón amplio para comensales numerosos.

Sí, muchas de las carnes se preparan en la brasa a la vista del cliente, lo que añade teatralidad y frescura al servicio.

Sí, hay opciones y ambiente adecuado para clientes que acuden solos; es típico ver vecinos desayunando o comiendo en la barra.

Más información

En La Cibera muchas carnes se terminan en la brasa frente a ti y uno de los postres más celebrados entre los habituales es el sorbete de mandarina al Cointreau, que suele aparecer como recomendación del personal.

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