Los Claveles - Ibeas de Juarros

Muchas cosas han cambiado en este restaurante ya que yo estaba aquí en ese momento era un restaurante de pueblo con una excelente cocina que nos acercamos a aqu... leer más Muchas cosas han cambiado en este restaurante ya que yo estaba aquí en ese momento era un restaurante de pueblo con una excelente cocina que nos acercamos a aquellos que visitaron el sitio arqueológico de atapuerca. La mayoría de nosotros vino a probar sus “bad platos típicos de la zona. Desde ese año parece que han tenido éxito imparable. Ahora tienen un tenedor, un edificio totalmente nuevo y un tratamiento adecuado de cualquier restaurante con reclamos. todo es más elegante y más impersonal. Qué pena. Para nosotros fuimos tratados por una camarera hipertensiva, de la cual parece que debemos pedir perdón por cada cosa que pides y que me hizo no disfrutar de la comida. Tristísimo. Además de la calidad de la comida también cuenta la calidad de la experiencia. Tendremos que encontrar otros diamantes en bruto en la zona.

Cuando viajo, que es muy a menudo, nunca me detengo a comer; al menos, una tapa en cualquier café de carretera. Pero hago una excepción: cuando hago el viaje Le... leer más Cuando viajo, que es muy a menudo, nunca me detengo a comer; al menos, una tapa en cualquier café de carretera. Pero hago una excepción: cuando hago el viaje Leon-Burgos-Zaragoza y mi llegada a burgos está cerca del tiempo de comer, siempre me detengo en las carnaciones, si me voy solo, simplemente pido un plato de tan excelente frijoles de ibeas; si somos dos o más, pido una olla podrida con, más, una porción extra de frijoles. Una vez, viajando solo, pedí este último plato y no consumí la mitad de lo que me sirvieron. la relación calidad-precio, servicio incluido, es lo mejor que sé. Sí, como yo, quien lee esto consigue las garras, recomiendo probarlas en los clavos. No se decepcionará.

La fama de su guiso de frijoles nos llevó a este restaurante de cocina castellana en un lugar moderno. está muy cerca de los sitios de la cordillera atapuerca.... leer más La fama de su guiso de frijoles nos llevó a este restaurante de cocina castellana en un lugar moderno. está muy cerca de los sitios de la cordillera atapuerca. No deje de degustar la olla tradicional podrida hecha con un lubricante rojo típico de esa zona y otros productos, principalmente cerdo. el servicio es muy atento y eficiente y el menú muy económico más exquisito.

Totalmente recomendable,todo lo que probamos estaba delicioso, buena relacion calidad/precio. Comida casera pero con su toque de innovación. Atención muy buena.... leer más Totalmente recomendable,todo lo que probamos estaba delicioso, buena relacion calidad/precio. Comida casera pero con su toque de innovación. Atención muy buena. Producto de calidad, sin duda recomendable y para repetir.

Fui a primera hora, nada más abrir, un servicio excepcional, bien de pinchos, atención máxima, de 10 leer más Fui a primera hora, nada más abrir, un servicio excepcional, bien de pinchos, atención máxima, de 10