Amadeu - Indaiatuba

O amadeu já era um show, agora tentamos o asiatique e o amamos. daqui em diante será difícil decidir qual escolher. parabéns ao chef igor furlan e sua equipe, e... leer más O amadeu já era um show, agora tentamos o asiatique e o amamos. daqui em diante será difícil decidir qual escolher. parabéns ao chef igor furlan e sua equipe, especialmente o querido dominiki.

Perfeito. lugar escondido e bucolic comida sensacional serviço de menu gourmet preço correto joto leer más Perfeito. lugar escondido e bucolic comida sensacional serviço de menu gourmet preço correto joto

é a segunda vez que fomos eu e minha esposa e confirmou, eles têm excelentes pratos, garçons cordiais, ambiente fresco, mas o tempo de espera para receber os pr... leer más é a segunda vez que fomos eu e minha esposa e confirmou, eles têm excelentes pratos, garçons cordiais, ambiente fresco, mas o tempo de espera para receber os pratos é terrível! Foi mais de 1 hora para obter o prato principal, porque nós fomos um dos primeiros 5 para chegar ao restaurante, quase meia hora para servir a entrada! E o mesmo aconteceu há três meses. a cozinha não pode cair pratos em um tempo razoável, apesar da excelência do prato, o atraso me enfureceu muito desta vez, eu não pretendo voltar.

Gostei muito, mas gostaria de deixar algumas sugestões.Aperitivos:Stick de tapioca, queijos defumados, roast beef. Todos muito bem apresentados, temperatura ide... leer más Gostei muito, mas gostaria de deixar algumas sugestões.Aperitivos:Stick de tapioca, queijos defumados, roast beef. Todos muito bem apresentados, temperatura ideal e saborosos.Prato:Pedi o risoto de abóbora e tinha a expectativa de que viesse com muito mais abóbora e com sabor acentuado de abóbora. Não achei a abóbora no meu prato, porém, para mim todo risoto tem que ter aroma de vinho e sabor de vinho. Esse tinha, portanto, o risoto estava delicioso pelo vinho!Sobremesa: babana café.O sorvete de doce de leite delicioso, o brownie sem gosto e a banana estava fria. Para mim o brownie tinha que ser mais doce e a banana deveria ser quente.Quando pedimos café pensamos que seria o que vem com os docinhos (que vimos no instagram), porque não está claro no cardápio que não seria assim (o café com docinhos está na seção de sobremesas)... se tivesse foto, seria fácil identificar isso.Sugestões de melhorias:Suco de limão poderia ser mais saboroso, quando a limonada é feita com a casca fica mais cremoso e a água do suco de limão tinha um sabor forte...O cardápio tanto na internet QRCode quanto o impresso que foi disponibilizado na mesa DEVERIA TER AS FOTOS DOS PRATOS!Aliás, o cardápio impresso muito feio, com uma apresentação péssima, sem capa, sem foto, sem charme, muito simples e nada atraente.O chef deveria vir até as mesas falar com os clientes, pelo menos uma vez, para dar boas vindas, para perguntar da satisfação, para personalizar o atendimento com sua cara!O lance de flores nos pratos, é lindo!Porém, não é legal colocar somente pétalas, se for colocar flor, tem que ser inteira.Eu gostei muito do atendimento, do conforto das cadeiras, do som ambiente, da limpeza do toalete.Resumindo, boa experiência, porém pode melhorar.

Local e CardápioO restaurante fica em um lugar muito bonito. O local é bem chique e é fácil perceber isso pela ambientação e pelos pratos. Acredito que um lugar... leer más Local e CardápioO restaurante fica em um lugar muito bonito. O local é bem chique e é fácil perceber isso pela ambientação e pelos pratos. Acredito que um lugar de alta gastronomia como este pede um cardápio à altura e o que é entregue ao cliente é um cardápio sem graça impresso em uma simples folha de papel. Tudo bem, entendo que hoje o cardápio no formato QR Code esteja em alta, mas existem pessoas que preferem ainda o físico. Então acredito que deveriam investir uma grana em fazer uma cardápio impresso bonito (encadernado e com fotos dos pratos.)BebidasAs bebidas do cardápio, pelas fotos do cardápio em QR Code, são bonitas. Pedimos a bebida Sunset Vodka para experimentarmos e não achamos muito bom. Não sei se é a pimenta que atrapalha ou o fato de que só o xarope é bom.. Não pediria novamente. A caipirinha estava gostosa, porém, muito forte. Se fosse um pouco mais suave seria melhor.AperitivosPedimos três aperitivos, sendo Stick de Tapioca com Cúrcuma , Degustação de Queijos Regionais e Roast Beef Trufado . O melhor foi o stick de tapioca. Não pediria o Roast Beef novamente!Prato principalPedi como prato principal Escalopes de Mignon ao Molho de Trufas Negras . A carne estava no ponto que eu pedi e a pipoca com dendê e pimenta foi uma surpresa agradável. O creme que vinha junto do macarrão não tinha muito sabor de creme de milho.SobremesaPedi como sobremesa o Petit Gateau de Doce de Leite. É uma delícia. Acho que foi a melhor coisa que comi aí. Tem um equilíbrio de doce e salgado bem interessante.No geral é um restaurante que vale a pena, porém, achei os preços muito caros. Acho que não voltaria.