Críticas y comentarios - Bixa
Resumen de reseñas
Reseñas de varios usuarios
Última actualización : 02.12.2020
El servicio bueno la bebida también pero la comida disque yucateca que sirve mala, una pobre imitación de comida yucateca buena para el que no la conoce eso si buenos tacos de lengua pero tristemente esos hasta en un carrito de tacos de la esquina.
Vamos seguido a comer y cenar al Bixa, el menú es muy rico, comida yucateca con variaciones gourmet y hermosa presentación. Es un lugar chico, muy bien decorado, el servicio excelente, un area pequeña para niños, en general super recomendable.
El lugar es muy agradable, la terraza esta super comodo y sobre todo con este calor actual. Las botanas son muy buenas sobre todo los tacos de lengua. La comida en general con buen sabor.
Excelente evento para aprender sobre las parrilladas. Uno de los mejores restaurantes de comida de autor. El ambiente es excepcional y la amabilidad del Capitán y su equipo de primera.
"Among us"...Te platico que para nosotros el estar en Bixa es como sentirnos en nuestra casa, es sin duda la opción numero 1 en Irapuato, pero todo se debe al buen trabajo que se realiza ahi.Todo perfectamente bien coordinado , desde que te toman tu carro para estacionarlo, llevarte a tu mesa, llevar tus bebidas, sugerirte opciones del día, pasar a preguntarte repetidas veces si todo es de nuestro agrado y estamos bien. Es sin duda el reflejo y trabajo constante para estar en el lugar del cliente, el de hacerlo sentir confortable, con buena música de fondo o si es el caso de poner un buen partido de fut. Te recomiendo ampliamente a que lo conozcas y disfrutes de las maravillas gourmets que te presentan. En esta ocasión se festejaba aniversario del restaurante y por lo mismo hicieron una pequeña producción de vino "M" (Margarita), que maravilla nos encantó y deleitamos nuestro paladar con la desgustación de este fabuloso vino con la originalidad , buena preparación y presentación de cada uno de los platillos. Te recomiendo pruebes los ricos tacos de lengua, de pato, de chile relleno, la ensalada de espinaca con laminas de parmesano está deliciosa, ...la cochinita es de mis favoritos platillos, así como el carpaccio de res y el pescado en salsa blanca. Bixa y todo su extraordinario personal nos atendieron fabuloso, nos otorgaron de cortesía unos ricos digestivos al final de nuestra estancia, los cuales agradecemos mucho. Esperamos estar nuevamente en el corto tiempo
Bixa es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única en Irapuato. A pesar de que es un poco caro, la comida especializada en la región maya es excelente. Los tacos de lengua, atún crudo y larvas de hormiga son opciones interesantes para los que buscan algo diferente. El servicio es impecable y profesional, con una selección impresionante de vinos mexicanos. Aunque algunos platos pueden ser picantes, la calidad de la comida y las bebidas, así como la atención al cliente, hacen que valga la pena visitar este elegante y acogedor restaurante.
Última actualización : 24.07.2023
No tenía ninguna expectativa sobre el restaurante, pero desde que llegué hasta que me fui, todos los momentos fueron excelentes. El personal y el chef parecían hacer todo con pasión y profesionalismo. Estoy impresionado con la buena comida, el servicio y el lugar; todo se hace con la perspectiva del cliente, por ejemplo, cabinas individuales para los baños.
Este es un pequeño restaurante fuera de lo común y el camino está bien transitado con justa causa. La comida es excelente y especializada en la zona maya de Irapuato. Hay tacos de lengua, de atún crudo y de larvas de hormiga (¡¡espalones muy ricos!! para los que buscan algo diferente, pero también más convencionales. Los entrantes son pequeños a la vista, pero con entrada y plato principal me llené bastante. Tomé el Tequila Don Julio Setente como aperitivo y es EXCELENTE. También prueba la Michelada, un cruce mexicano entre un **** Mary y una cerveza muy refrescante. En general, excelente con un gran servicio.
Llevé a mis padres a Bixa para celebrar el cumpleaños número 75 de papá y quedamos muy impresionados. El servicio fue profesional y atento. La comida fue excelente, todo lo que probamos, desde el amuse bouche de cortesía hasta el postre, estuvo delicioso y preparado con esmero. ¡La carta de vinos tiene una gran selección de vinos mexicanos, impresionante! Definitivamente volveremos a visitar la próxima vez que estemos en Irapuato.
El servicio de los meseros es muy bueno. El aperitivo cortés es excelente, este es más un restaurante de comida yucateca. Los platos principales no eran muy buenos, ten cuidado con los huesos en la carne de cerdo. El vino de la casa es muy bueno. Es aterrador la forma en que controlan la entrada, llaman desde adentro para dejarte entrar. Te sientes como si estuvieras en una casa segura. Es caro para lo que recibes.
