Cantina Castellammare - Itapetininga

Comida muito boa, bem feita, algumas vezes demora Um pouco, mas geralmente avisam. O couvert acho o preço um pouco salgado, convém perguntar antes de aceitar. O nhoque é divido os peixes tb.

Um ambiente impecável acompanhado de um atendimento sensacional. Serve uma refeição muito saborosa, onde se nota ter sido feito com muito amor. Recomendo a experiência.

A melhor opção de massas em Itapetininga, em um ambiente confortável com ótimo atendimento, preços justos e várias opções bem servidas no cardápio. A proposta do restaurante, que é um clássico na cidade (e agora tem novo endereço, ainda mais confortável e charmoso), é aproximar o cliente de uma cozinha italiana, com muitas opções de massas e molhos, além de pratos com carnes, aves e peixes para agradar a paladares mais refinados ou mais tradicionais. O atendimento foi impecável, o garçom que nos atendeu fez questão de tirar todas as nossas dúvidas e nos ajudou a escolhermos as melhores opções, principalmente no que diz respeito ao tamanho das porções: um prato de massas serve bem de duas a três pessoas, considerando que a casa também serve algumas cortesias como pães italianos com molhos e queijos. Pedimos a porção de torrada com alho e parmesão de entrada, muito gostosa, sequinha e crocante. O alho assado deu um toque delicioso na torrada. De pratos principais, foram três opções: o canelone de ricota com molho “moda”, que estava delicioso e no ponto certo, apesar de acharmos que o excesso de azeitonas pretas desequilibrava um pouco os sabores do prato. A massa do canelone é servida ao dente, e muito saborosa. Pedimos também o Rondele de presunto e queijo com molho romanesca, a base de bechamel, presunto, ervilha e champion. Muito bom, e o tamanho dos rondelis é bem grande, bem recheado e o molho é farto. A opção que menos impressionou foi o nhoque com queijo Brie e camarão. É bom, saboroso e bem servido, os camarões são grandes e no ponto certo, mas a massa do nhoque é muito passada, a ponto de se desfazer no primeiro contato com os talheres. Pode agradar alguns, apesar de nos preferirmos uma massa mais firme. Repito que tudo foi muito bem servido e o custo benefício é ótimo, uma experiência gastronômica diferente do que encontramos pelos arredores da cidade, fazendo com o que o Castellamare mantenha ainda por muito tempo o posto de melhor restaurante de Itapetininga.

Um lugar muito agradável, um bom atendimento, colaboradores atenciosos e a comida sempre impecável no sabor e apresentação.

Primeira vez pedindo algumas pizzas para comer com os amigos e fiquei muito satisfeito. As pizzas, além de qualidade dos ingredientes, foram entregues rapidamente e chegaram quentinhas. No outro dia, a massa dos pedaços que sobraram ainda estava muito saborosa e macia.