La Espadaña Centro - Jaén
La Espadaña Centro
Descripción
En La Espadaña Centro te espera un local con encanto: paredes que invitan a quedarse y una terraza ideal para disfrutar del bullicio del centro de Jaén. La propuesta es un viaje de sabores que va desde raciones clásicas y generosas hasta postres caseros que vuelven a la mesa con aplauso. Aquí se mima el producto: croquetas hechas al momento, rabo de toro con carácter y revueltos que conquistan. El ambiente combina la calidez de un bar local con la atención de un restaurante joven y entusiasta. Perfecto para encuentros con amigos, cenas relajadas o un dulce final después de pasear por la ciudad.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones mixtas: comida sabrosa y platos destacados (croquetas, rabo, revueltos), ambiente acogedor y céntrico; servicio variable y esperas en horas punta.
La ensaladilla rusa de la Espuela está muy rica; la veo especial con respecto a otras. Tal vez algún ingrediente más: alguna anchoa más (tiene sólo dos), algún trocillo de salmón...en fin...Con media ración come una persona, entera me vino larga y me tuvieron que ayudar los demás de la mesa. Las croquetas están bien...pero salen solas, sin más. Les pondría algún trozo de tomate. Van sin aceite en exceso, eso se agradece. Se nota que son artesanales. El camarero y camarera atentos...te atienden sin esperar demasiado; incluso cuando hubo mucha gente. El wc deficiente el jabón que no salía...más que una chispitina tras un rato , chorro de agua dispersa, y el papel higiénico un trocillo del dispensador. Limpieza buena del servicio. A la carta le añadiría algo que está de moda: ensalada de ahumados salmón, anchoas, bacalao,... . En general: buena sensación y a gusto. Ambiente confortable. También aprecié que, a diferencia de otros locales de la zona, ví la puerta de salida en caso de incendio.
Hambiente agradable, trato y servicio muy profesional, buena cocina con producto de calidad.
El ambiente está genial. Fui a comer con varios amigos, previa reserva. Pedimos croquetas, flamenquín y solomillo y estaban muy ricos
Menú
Plato Principal
Flamenquín Pequeño Sin Queso8 €
Aves De Bacalao
Medallones De QuesoPrincipal
Pipirraña16 €Huevos Camperos
Huevo De Oca FritoEspecialidades Del Chef
Carrilleras Con Pure De Patatas
Menú PDF
FAQ
Más información
La Espadaña Centro combina con descaro platos jiennenses de cuchara con guiños menos esperados (gyozas, brownies artesanos). Esa mezcla de tradición y experimentación suele hacer que el menú rote y aparezcan 'sorpresas del día' fuera de la carta habitual: ideal para los que disfrutan probando novedades, pero atención si vas buscando un plato concreto.
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