Al Norte - Jarandilla de la Vera

Están cambiando la carta, en esta ocasión sólo había una crema vegana en carta y me han repetido (como ya dice el comentario anterior) que no hacen la cocina vegana o vegetariana... Hemos cenado en el parador.

Sólo tienen un plato vegano, los que parecen ser así como ceviche o crema vegetal llevan mariscos. No dan más opciones ni tratan de adaptar el resto de los platos. De hecho, dice que no entiende por qué muchos veganos vienen a su restaurante.

Diferentes, originales y sabrosos platos. En su carta tiene un par de opciones veganas como un ceviche de lentejas y aplana el resto de platos cambiando ingredientes y adaptándolos. El camarero muy útil, alegre y amable. Gran cosa

Aparte de ser de los pocos sitios en la zona donde hay opciones, hay espectaculares. Lentil ceviche, vegan gyozas, rollos vietnamitas, tomate torrijas... increíble.

Un lugar ideal para tomar raciones que salen de la cocina tradicional y de la zona. en cada plato se nota que usted deja caer la cocina que hacen. trato muy agradable y un servicio rápido y eficaz. el tomate torrija me pareció uno de los platos más originales y los croquetas de boleto tenían un perfecto rebote, crujiente y nada grasiento. en general todas las raciones son 10. Los postres también son muy buenos, por lo que vale la pena dejar un agujero para probarlos. un sitio para recomendar y regresar.