Moacir - Joinville
Moacir
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Para mim é simplesmente o melhor restaurante caseiro que conheço. As saladas devem encher os olhos. Tudo muito fresco com cores brilhantes e sem marinar (exceto sunomono, que deve ser marinado e há algumas preservações para aqueles que gostam também. No momento do pepino na folha de uva, é possível apreciar a receita tradicional preparada pelo próprio Sr. Moacir. Natural, fresco e na extensão. Nas quartas-feiras geralmente têm língua ao molho e nas fazendas, dobro (o melhor do melhor). E as carnes? Algo simples de dia a dia, mas feito com grande qualidade e amor. AMOOO um bisteca (sempre pego) frango caipira perfeito e carne pan também, acebolado bife em todos os pontos (preferir mais mal passado e que o restaurante é perfeito, mas tem mais crucificado também). Vou parar aqui. O seu Moacir é louvado por todos. A comida é sagrada e o seu Moacir trata-o com respeito. Lamento pelas pessoas que não conheces.
Lugar tradicional em Pirabeiraba, famosa por seu tempero bem caseiro, comidinha e atendimento excelente. Não é o lugar mais barato, mas tem qualidade.
Tudo está bom. Inclusive até minha prima gosta de almoçar neste restaurante. Porém o preço da refeição por quilo está caro em relação a restaurantes da mesma faixa de alimentação. Se pudessem rever o preço, creio que seria mais compatível com os outros.
