Liú Lí Gàn - Kumamoto

熊本県熊本市中央区船場町下1-17-16 アルテハイム熊本 1Fにある【瑠璃紺】さんにお邪魔です。 駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングに駐車して訪問です。 予約のみの営業でしたので、事前に予約させて頂きました。 店内は入って右手にテーブル席、途中にカウンター席、奥にはテーブル席が3つあります。 6000円のお任せ懐石 ※サービス料・消費税は別です。 【内容】 前菜 クレソンとケールの胡麻和え。野菜の味を活かした優しい味付けです。 お刺身 伊勢海老のお造り。甘みがあってプリプリの食感を楽しめました。 聖護院大根とごぼうと金柑の白味噌仕立て 煮込んだというより、野菜本来の味わいを活かして火を入れて、味噌で味わう一品ですね。 晩白柚と落花生の白和えと甘鯛のカラスミ焼き ふっくらと仕上げられた甘鯛にカラスミの味がしっかりでボリュームもあります。晩白柚と落花生の白和えも非常にバランスが良いです。 寒筍とウドと縮みほうれん草の炊き合わせ お出汁で食べる炊き合わせは繊細な味付けがGOODです。筍とウドの旨味も出汁に出てます。 ご飯、あおさの赤出し、漬物。 カウンターの先に見えるかまどで炊いたご飯は米の甘みを感じれますし、シンプルに味噌汁と漬物で頂きます。 デザート 蕎麦粉を使ったぜんざい。甘さ控えめで食べやすいです。 【ドリンク】 生ビール アサヒスーパードライの生ビール。 和食系のお店では珍しい！瓶ビールではなく生ビールという所が嬉しいですね。 ハイボール 銘柄が書いて無かったですが、けっこう濃いめのハイボールでした。 ご飯は、お櫃におかわり分がありますのでお腹いっぱいになりますね。 美味しかったです。ご馳走様でした。

I should have made a reservation at the Pocket Concierge and reserved , but the regulars were given priority and I couldn 't eat. I refused to drive for more than 5 hours from outside the prefecture, so I answered very much. It seems that the number of regulars who were supposed to come with 4 people has increased to 8, but I was very hurt by the unfaithful attitude of why we who made a reservation at Pocket Concierge were refused. When I claimed my rights, I was disappointed and even said, I don 't feel like making delicious food. It 's too terrible. For double booking, 100% there is nothing wrong with the store . Should we just ask, Are you able to book properly? I 'm not convinced, but he said, Please reply by email for more information. very tired. It seems that online reservation is a lesson that you should not trust. By the way, even while I was refused, the Reservation completed mark remained on the net. ポケットコンシェルジュで予約して「予約成立」したはずなのに、常連を優先され、食事することが出来ませんでした。県外から5時間以上ドライブしての断りでしたので、とてもこたえました。4名で来るはずだった常連が8名になったそうですが、なぜ、ポケットコンシェルジュで予約した我々がお断りにされるのか、不誠実極まりない態度に大変傷つきました。こちらが権利を主張したところ、逆ギレされ、「美味しいものを作る気になれない」とさえ言われました。あまりにもひどすぎますね。ダブルブッキングに対して「１００％店側に非があるわけではない」とのこと。我々が「きちんと予約できていますか？」とお問合せすればよかったのでしょうか？納得できませんが、「これ以上のことはメールにて返答下さい」とのこと。とても疲れました。ネット予約は信用してはいけない教訓と思うしかなさそうです。ちなみに、お断りされている間も、ネット上では「ご予約完了」マークのままでした。

The inside of the store is clean and clean. Because it is a luxury store, I was worried that it was a hard but spatial space, but there is no such thing at all, the store manager and manager are kind, kind and kind, and it is very warm. It is a dish that can be enjoyed in a bowl, but it was very valuable and luxurious time to satisfy the taste of delicious and elegant material. The cuisine using Ariake sea fish and Kyushu vegetables is sweet and delicious, and the store manager is still young and nice. It is a very nice shop to visit.

Pen Pen Pen The menu changes depending on availability on the day. I had a wonderful time with sake. BIWA's Ta and Okuten Aobata's sashimi are the secret tart. I think that the proportion of a man is not enough, but it seems to be satisfied with a man with alcohol. It is a casual atmosphere of Japanese cuisine, so it is good for young couples to visit the anniversary. Restaurant managers, chefs and even those who prefer them are friendly and fun. We will respond directly to your inquiry. There is enough space in the store, enough ventilation and you can rest. I want to go again.

イトーワス・デリシャス Hane Decolateion はまた NIs の Hane の材料です Usedo であり、 Wel Shessoned。 私は髪のオートハットだった私はアブレシア・エト・ステアは、彼クエントリシドにおいしい食事でした。 (オリエンタル) 装飾は素晴らしく、素材は薄く、しっかりと味付けされています。 田舎でこんな食事を食べることができるので、癒されました。