Platanera - La Oliva
Platanera
Descripción
Déjate tentar por Platanera, un rincón de sabores donde el mar y la tierra se encuentran con frescura y elegancia. Aquí cada plato busca sorprender: ceviches vibrantes, tartares fuera de carta, carnes que llegan humeantes sobre piedra y mariscos bien trabajados, todo acompañado por una cuidada selección de vinos y cócteles. La terraza en la azotea añade un plus a las noches corralejeras, y el equipo —profesional y cercano— convierte celebraciones y cenas en momentos memorables. Ven a probar su carta pensada para compartir y descubrir pequeños detalles de alta cocina en pleno paseo costero.
Imágenes
Solicitud de reserva para Platanera
Reservas en Platanera: noches concurridas y terraza popular; avise sobre alergias (gluten) y preferencias de terraza o celebración para mejorar su experiencia.
Evaluaciones
Opiniones: Platanera destaca por la calidad y creatividad de sus platos y atención amable, pero hay que considerar raciones pequeñas, servicio irregular y disponibilidad puntual de vinos.
La comida es excelente, tanto la cena como el desayuno. El personal es muy educado y habla inglés. Disfrutamos mucho de la comida y del ambiente.
Excelente lugar, ambiente acogedor, servicio excelente y personas realmente encantadoras. El pescado del día siempre es una gran elección, al igual que los deliciosos entrantes y postres. También puedes disfrutar de cócteles antes de la cena en el bar de la azotea.
Pedimos cochino negro, makis de mechada y culminamos en el pastel de queso ahumado (lo mejor que he probado). Fuimos con un bebé y el trato era excepcional.
Sinceramente me esperaba menos, ya que normalmente en sitios donde son partes de un hotel o cosas similares suele ser todo más automatizado en vez de que se cuide la calidad y servicio. Pero sorprendentemente a sido todo maravilloso la verda que repetiremos yo y mi pareja. En cuanto servicio lo que más me agradó fue que la chica tuviera muy buenos conocimientos sobre cada plato y que estuviera atenta a las necesidades nuestras y en cuanto a la comida, aunque sea un sitio caro y hubieran cosas en las que mejorar, todo fue rico y sabroso que es lo que en muchos sitios hace falta y sobretodo la frescura de los platos. Gracias al todo el personal por hacer una noche agradable en Platanera
Tuvimos una cena maravillosa, y con una gran atención de la camarera. Es un sitio “caro”, pero que merece totalmente la pena, se nota el gusto con el que lo hacen en cocina, y con la atención personal. Mi pareja y yo repetiremos sin duda. Muy buen ambiente y con una terraza arriba, para tomar algo.
Menú
Explora el menú de Platanera en Corralejo: pescado fresco, ceviche y postres únicos con el auténtico sabor de Las Palmas. ¡Atrévete a probarlo!.
Blancos
Marba D.o. Tacoronte-Acentejo (Tenerife) Listán Blanco Y Varietal22 €
Akaet D.o. Lanzarote, Malvasía Volcánica, Diego Y Listán Blanco34 €
Palacio De Bornos D.o. Rueda, Verdejo18 €
Soco D.o. Lanzarote, Malvasía Volcánica25 €
El Níspero Albillo D.o. La Palma, Albillo Criollo26 €
Airam Conatvs D.o. Islas Canarias, Listán Blanco, Malvasía Y Diego47 €
Menú PDF
FAQ
Más información
Platanera suele sorprender con platos fuera de carta—como un tartar de pez mantequilla o carnes servidas sobre piedra caliente—que no aparecen en la web; preguntar por las sugerencias del día es la mejor forma de descubrir estas pequeñas joyas culinarias.
QR-Code para el menú
