Les Alisiers - Lapoutroie

We stayed here during a week long trip to the Alsace region. It was a particularly hot week and going up into the hills was a good choice as it was definitely c... leer más We stayed here during a week long trip to the Alsace region. It was a particularly hot week and going up into the hills was a good choice as it was definitely cooler than down below. I chose Les Alisiers specifically for the half board option and I would absolutely recommend having dinner as part of your stay. The food was simple and delicious. A cold courgette soup to start with hints of cumin and topped with black sesame was a refreshing start to the meal and was sourced from their garden. This dish was the highlight of the meal for me. Every course that followed was also well prepared and fresh. The service was excellent and the views beautiful. Breakfast the following morning was everything you would expect and more. The couple running Les Alisiers have invested time and energy to make it a special place definitely worth visiting. The room we stayed in was basic but clean. (Traducido por Google) Nos alojamos aquí durante un viaje de una semana a la región de Alsacia. Fue una semana particularmente calurosa y subir a las colinas fue una buena opción, ya que definitivamente hacía más fresco que abajo. Elegí Les Alisiers específicamente para la opción de media pensión y recomendaría absolutamente cenar como parte de su estancia. La comida era sencilla y deliciosa. Para empezar, una sopa fría de calabacín con toques de comino y cubierta con sésamo negro fue un comienzo refrescante para la comida, y procedía de su jardín. Este plato fue lo más destacado de la comida para mí. Cada plato que siguió también estuvo bien preparado y fresco. El servicio fue excelente y las vistas hermosas. El desayuno de la mañana siguiente fue todo lo que esperarías y más. La pareja que dirige Les Alisiers ha invertido tiempo y energía para convertirlo en un lugar especial que definitivamente vale la pena visitar. La habitación en la que nos alojamos era básica pero limpia.

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