Weinstock - Leipzig
Weinstock
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Evaluaciones
Muy buen lugar, gran ambiente, deliciosa comida. Mis trucos son: por primera y única vez en el este de Alemania, tuvimos problemas de idioma, el personal que nos cuidaba no era fuerte en inglés. Necesitan más variedad en aperitivos, todos eran alguna forma de sarro (carne cruda). Una ensalada de acompañamiento sería una buena adición al menú. Los postres necesitan más variedad, específicamente, algo de chocolate. Teníamos el pato, la ternera y el cerdo, así como la sopa fría de pepino, la sopa de champán y trufa y la esencia de tomate. Terminamos con la tarta de queso con bayas. Bonita carta de vinos, incluyendo un montón de opciones de copas. Todo estaba delicioso.
Esta fue una recomendación de nuestro hotel y no decepcionó. Un entorno encantador, situado en la plaza del mercado, con manteles blancos, cristal fino y personal atento y servicial. Aperitivos de cortesía fueron ofrecidos antes de nuestros platos principales de trucha y cerdo, ambos cocinados a la perfección y muy bueno.
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