Menú - Fiesta
Menú
En esta página web encuentras el completo menú de Fiesta de Lima. Actualmente hay 85 platos y bebidas disponibles.
Imágenes de comida
Carta
Vegana
PanzaCarne grasa; grasa carne; sabor & mas sabor
Platos Principales
Chuletono Medallón
Ensaladas
Ensalada Fresca De La CasaVariedad de lechugas; palta; tomates confitados; aros de cebolla; vinagreta de aceite de oliva & aceite de sachainchi. Lo más saludable. Allergens: diabéticos; hipertensos
Platos
Arroz Con Pato A La Chiclayanapreparación al momento en ollita de fierro fundido personal
Especialidades De La Rejita Chiclayana
ChinguiritoEl gran pez guitarra de Sechura; Piura
Pig
CollarConvertido ya en clásico de nuestra casa; encontrar el disfrute en la fibra de la nuca; la gelatina de la manzana; la grasa del pecho & lo crocante de las aletillas
Abrebocas (Unidad)
Salchicha Ferreñafanay huevos de nuestro rancho sobre pan tosta
Crocante De Merosobre pan tosta y/o
Pejerrey Crocantesobre pan tosta; cebollas & ajíes
Medallón De Bifede ternera a la parrilla; cocción ¾ & mostaza en grano
Pescados Del Dia
Cebiche Clásico Fiestero Al InstanteDados de panza de mero murike; cebolla rosada; limón; sal & ajíes limo & cerezo. Lo más saludable. Allergens: celiacos; diabéticos; hipertensos
Cebiche CalienteCocido en termino medio en brasas de carbón natural (mero murike; aji amarillo; culantro; cebolla china; limón; chicha de jora; sal)
Cebiche De PicanteriaCabrilla; Cachema / fortuno de pinta es decir de pesca artesanal; choclo recién frito sazonado + culantro; ajos; apio; aji mochero & rocoto; sal & cebolla recién picada; finalizamos + algas yuyo / cochayuyo.
Langosta De Puerto Eten X 500 Gr.preparación al gusto (consultar)
Langostinos Jumbo Al Gusto X 300 Gr.
Causa Norteñacon cortes de mero murike curado en sal; pasado por agua / crocante
EspesadoDe choclo & culantro + mero & arroz al palillo. Allergen: diabéticos
Sudado Norteño De Lomo De Mero MurikeLo más saludable. Allergens: diabéticos; hipertensos
Arroz Mojaditocon mero murike; langostinos; calamares; pulpo; conchas de abanico & caracoles
Saltado De Mero Murike Al Wok ClásicoAllergen: diabéticos
Los Cortes De Fiesta
Doble Lomo
Coletilla
Cachetes Morras Y JetasLas Tortillasq
De Raya Deshidratada
De Pato Al Ajo
De Erizo
De Pisco
De Dados De Lomo Fino De TerneraPatos, Patitas, Pollos, Gallinas,
Pato En Arroz Apatadito De Alverjas Verdes Al Estilo Fiesta
Patita Asada En Horno A La Criolla, Vegetales Y Arroz Blanco Humeante
Arroz Frito Con Pato Asado Y Vegetales Chinos
Gallina Asada En Horno A La Criolla (Pza. Entera O ½ Pza.Cabrito
Cortes De Cabrito De Leche (Piezas)
Sangrecita De Cabrito
Chirimpico De Cabrito Y LocheVacuno
Saltado De Lomo Fino De Ternera
Seco De Lomo Fino Fiesta De Ternera
Lomo Fino A Lo Pobre De Ternera
Sábana De Lomo Fino Apanado Con Tacu Tacu
Lomo Fino Apanado FiestaSoups And Creams
Crema EspárragosAcompañamientos
Legumbres Cocidas Al Vapor Y Salteadas En Wok
Papas Amarillas Estrujadas
Tacutacu
Arroz De Pato Crocante
Berenjenas, Alcachofas Y Esparragos En Aceite De Oliva



