Can Sophia - Lloret de Mar
Can Sophia
Descripción
Cocina contemporánea en Tossa de Mar
Ubicado en los antiguos patios de la casa, se encuentra el restaurante Can Sophia. Este romántico espacio diseñado en cristal y hierro forjado te transportará a las antiguas cristaleras típicas de los años treinta del Jardín des Tuileries de París o las de Kensington Park. Can Sophia se sitúa sobre la tranquilidad del casco antiguo de Tossa de Mar, ofreciendo un ambiente ideal para disfrutar de deliciosos platos de estilo contemporáneo creados por nuestro chef Vicente Batuecas, quien utiliza productos frescos y locales. Todo esto acompañado por nuestra extensa selección de vinos de alta calidad.
Imágenes
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Evaluaciones
La comida es deliciosa y el servicio amigable y eficiente en un entorno encantador. El menú de degustación del mercado tiene un buen valor. Muy placentero como siempre.
Después de leer las reseñas, pensé que este lugar era mucho mejor de lo que era. Todo es promedio en este lugar. Había dos menús disponibles; uno por €65 y otro por €120. Optamos por el de €65. Fue promedio. La comida no estaba mala, pero no valía lo que pagamos. El servicio fue irregular y nuevamente promedio. Tuvimos que pedir el pan 3 veces porque el camarero nunca lo trajo en primer lugar. No volvería.
¿Cómo es posible que este no sea un restaurante con estrella Michelin? La comida fue de las mejores que he probado en España. La sopa fría de almendras con vieiras estaba increíble. El lomo de merluza estaba buenísimo. Se deshacía en la boca, algo que nunca pensé que diría de un pescado. ¡Qué ganas de volver! Un consejo: hay que pedir el menú degustación al menos un día antes, así que no pude probarlo porque no lo sabía.
Menú
Entrantes
Ensalada Verde (Lechuga, Tomate, Aguacate, Huevo, Cebolla Y Zanahoria)15 €
Ensaladilla Casa Granados Con Marisco24 €
Tartar De Atún Marinado, Pepino, Kimchy Y Coco25 €
Anchoas De La Escala (4 Piezas) Con Un Toque De Pimienta Y Aove19 €
Steak Tartar De Ganado Mayor Aliñado A Nuestro Gusto24 €
Carpaccio De Txuleta, Aceite Ahumado, Setas Confitadas Y Parmesano24 €
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