Críticas y comentarios - Monumento Castelo De Maceda
Resumen de reseñas
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Reseñas de varios usuarios
Última actualización : 17.11.2023
Hermoso castillo con un pequeño hotel en su interior. Buen lugar para tomar una bebida a lo largo de la muralla del castillo.
¡Absolutamente increíble! El restaurante está en el castillo. El chef es increíble y él elige los entrantes por ti. ¡Diría que es el mejor restaurante gallego en el que he estado!
Castillo convertido en bar/restaurante/hotel. Gran excursión no muy lejos de Ourense.
De las habitaciones no puedo hablar porque mi visita ha sido al restaurante. Pero sobre este puedo decir que me ha encantado. He comido muy bien, con una atención exquisita. Qué hablar de la ubicación, un castillo medieval, en lo alto de una colina, dominando toda una zona arbolada preciosa. Una bonita experiencia.
A comida/banquete foi ben, comida rica e abundante, nun sitio moi bonito.
Monumento Castelo De Maceda se presenta como una experiencia gastronómica singular dentro de la piedra y la historia. Los comensales elogian la cocina por su creatividad y generosidad: entrantes abundantes, platos principales de inspiración local y maridajes con buenos vinos de la zona. El comedor, integrado en el castillo y con una terraza de vistas abiertas, suma encanto y convierte celebraciones familiares en momentos memorables. El equipo de sala recibe constantes felicitaciones por su atención cercana y profesional. Entre las notas críticas aparecen la gestión del servicio de cocina —actitud puntual del chef y desequilibrios entre cantidad y calidad en algunos platos— y la necesidad de mantenimiento en ciertas zonas. A pesar de ello, la impresión general es la de un lugar cálido, con personalidad y un fuerte vínculo con los productos del territorio.
Última actualización : 18.07.2022
Una maravilla poder disfrutar de una noche de cena y fados en el castillo. Carlos Parra de chef cocinando platos deliciosos y María do Ceo cantando fados preciosos....merece la pena sin duda!!!
Lo primero comentar que el lugar esta en un sitio muy tranquilo y con unas vistas espectaculares, sobre todo desde dentro del castillo el cual tiene muchas historias que contar, tiene las habitaciones amplias y una sala de estar la cual es un gran puntazo si vas con los amigos para estar juntos sin tener que ir al bar o estar en una de las habitaciones, la comida está riquísima y es abundante con posibilidad de repetir y con una presentacion de restaurante michelin, el personal es muy atento. Sin duda repetiré
Le doy estrellas porque no puedo darle más. Lugar reformado con muchísimo encanto PERFECTO para una comida/cena formal o informal. Es ideal para cualquier ocasión. Cuenta con una terraza con unas vistas que te dejaran sin respiración. Yo personalmente fui a comer, nos recibió Carlos que es una persona espléndida. Es un cocinero de bandera, bastante conocido porque tiene un programa de cocina en la TVG. El menú son euros sin bebida. Los primeros los elige Carlos, que suele ser jamón serrano ibérico, una ensalada de pollo en escabeche (buenísima), minitortillas con gambas, pastel de salmón, empanada de solomillo (de las mejores que probé en mi vida, cocinada por ellos). Posteriormente trae otro entrante que es un arroz de pueblo (es arroz caldoso con androlla). Una vez comido el arroz te da a elegir los segundos. Carnes: somillo, carrilleras o cabrito El cabrito exquisito. Yo diría que es lo más rico, es prácticamente mantequilla. Pescado: lubina, bacalao. En mi caso escogí el solomillo y lo trajo con una salsa de pimienta buenísima, un Para repetir, muchas gracias por todo Carlos excelente servicio un saludo
Saliendo de cenar….. espectacular castillo del siglo XIV, pero más espectacular el menú degustación donde los entrantes los elige Carlos el maitre y alma del castillo, y los segundos los comensales.Empanada de cordero, pudding de salmón, ensalada de bonito de burela, pimientos de Ombria, tortillita con langostino…. IMPRESIOANTE todo pero especial mención a la empanada de cordero y al pudding de salmónBacalao al horno y entrecotte al punto…. Una cena de lujo, una conversación de lujo con Carlos, un gin tonic a la luz de las estrellas y café de regalo…Una velada perfecta que repetiremos…. Sin duda…. Lo mejor además? La cuenta…. con varias copas de albariño y vino de Mencia…. Gracias Carlos has hecho que tengamos una velada súper interesante!!!!!!
Hotel restaurante en el interior del castillo de Maceda, una fortaleza del siglo XI, donde se educó Alfonso X el Sabio. Tiene un pequeño museo. Situado en una zona dominante con estupendas vistas. Aunque esta muy rehabilitado falta mucho por hacer, no obstante es muy acogedor con un trato de excepcion. Baños para minusválidos y ascensor. Buen aparcamiento y gratuito. La vajilla, cubertería y cristalería inmaculadas, Carlos mima a todos los comensales con sus platos. Se nota limpieza. Comida típica gallega muy elaborada. Hay que probar la ensalada de perdiz y el cordero lechal asado. Las raciones son amplias, venir con hambre. Bodega normal. Relación calidad precio muy buena, menú 30 euros. Hay noches de fados con la cantante María do Ceo. Medidas anticovid adecuadas.
Última actualización : 23.04.2024
Excelente. Lugar precioso. Comida exquisita y difícil de superar. Los primeros que es una variación de platos escogidos por el chef no tienen desperdicio, la merluza rellena es de lo mejor que he comido, soy de pescado y no de la merluza, pero esa era maravillosa, el cordero que comieron los demás estaba muy bien hecho y con gran sabor. Lugar para volver y recomendar. El personal muy educado y servicial.
Estupendo menú servido en las dependencias de un castillo con vistas. Déjate aconsejar. También buena terraza para el aperitivo o el tardeo. Te harán sentir cómodo/a y bien atendido/a
Para empezar dire: Precioso lugar con un encanto medieval. Comida excelente, los primeros como entradas los escoge el metre y gere te del lugar, normalmente son cinco entrantes que si uno es bueno el otro es mejor, suele cambiar esos entrantes según temporada. De segundo es pescado o carne, en varias ocasiones he comido merluza rellena, bacalao u otro pescado y no puedo valorar ya que siempre ha sido exquisito tanto uno como otro. En carne siempre he pedido cabrito, cordero o cochinillo y es para chuparse los dedos. El postre son caseros e insuperables. El personal muy atento, educado y servicial y el gerente muy amable con todos los comensales
Comida espectacular, empañada por la prepotencia y arrogancia del chef. Los camareros son de 10 y los cocineros también, no volveremos por el chef. Es una pena que un lugar tan bonito esté tan mal gestionado por una persona que no sabe hacerlo
