Kuoco - Madrid
Kuoco
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Evaluaciones
La comida es muy buena. Te sorprenden con los sabores y la suavidad de cada plato. Seguiré viniendo por la comida.
Un local pequeño en el que tomar platos arriesgados, con intenso sabor y con un servicio exquisito por parte de todo el personal. El postre de mango buenísimo!!!
Una experiencia inolvidable, la cocina con sus riquisimos platos de degustacion, fueron una delicia para los sentidos y no se quedaron atras las atenciones del servicio ofrecido, empatia, trato respetuoso y coloquial, atencion en todo momento y sorpresa con tarta de cumpleaños sin haberles dicho nada. Es lo que nos graba una velada super agradable para el recuerdo. Es nuestro deseo RECOMENDARLES, para que disfruten de este placer de la cocina. UN CORDIAL SALUDO PARA TODOS.
Un restaurante que ofrece un tour gastronómico digno de un Sol Repsol (reconocido en 2021). Un restaurante de cocina fusión de autor sin fronteras porque te hace recorrer el mundo en cada plato, cada bocado, cada ingrediente... Una experiencia difícil de mejorar si quieres darle un homenaje a tu paladar y descubrir todos tus sentidos con una cocina viajera, evolutiva, donde la unión cultural y la fusión de sabores son protagonistas. Increíble el wonton crujiente y el resto de bocaditos que hemos probado. Muchas gracias!!
Menú
Bocados
Wonton Crujientepastor meloso; mojito de piña picoso; cilantro & lima
4 €
Ostra Francesa Lile D'oléron N16 €Entrantes
7 Potencias Asia Caribe 2.0langostino; calamar; pulpo; tomate; lima; lemongrass; cremoso de aguacate‐jalapeño
22 €
Pulpo Tikkamojo japolimeño; tikka‐masala; papadum; chutney de tamarindo
22 €Platos
Carrillera Vaca MelosaCurry México Bangkok; chipotles ahumados; guisantes; chiles & aligot de patatas taleggio
24 €Aperitivo
Pan De Masa Madre Y Mantequilla Ahumado Hecho Por Nosotros3 €
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