Menú - Kuoco
Menú
En esta página encuentras el completo menú de Kuoco de Madrid. Actualmente hay 140 platos y bebidas disponibles.
Imágenes de comida
Carta
Cocktail
20 €Bebidas
Mango Thaimango; ganache de chocolate blanco; granizado de maracuyá/menta; sopa de galanga
10 €Aperitivos
Popular Items
Giroscopio De CarneAperitivo
Cebichecorvina salvaje; leche de tigre de dos ajies; camote; cancha
22 €Copas Supremas
BanoffeeTexturas de plátano canario; haba tonka; chocolate; helado dulce de leche; toffee de miso
10 €Carne
Paleta Ibéricaté lapsang souchong; mole shiitake; pico de gallo trufadio; wonton frito Extra trufa 10€
25 €Sándwiches
Giros Griegos14 €
Meatball Or Eggplant Parm11 €Salads, Sides And Dessert
Pizza De Ajo Asado21 €Pizza
Bocadillos
11 €Pizza
VioletaChocolate; helado de violeta; gel de grosella negra
10 €Pescados A La Brasa
Corvina Salvajevichyssoise de edamames; curry verde; judias chinas al wok; gomasio
24 €Bocados
Wonton Crujientepastor meloso; mojito de piña picoso; cilantro & lima
4 €
Ostra Francesa Lile D'oléron N1ponzu ahumado de kalamansi; kura; shisa morado
6 €
Croqueta Chili-Crabcentollo; chile; aromas asiáticos
4 €
Croqueta Pekínpata; aromas de Hong Kong; emulsión de cebollino
4 €
Extra De CaviarPlatos
Carrillera Vaca MelosaCurry México Bangkok; chipotles ahumados; guisantes; chiles & aligot de patatas taleggio
24 €Carnes
Pichón De Bressecurry franco‐nikke; panka; setas; patata estofado; chiles ahumados
25 €Not So... Meat Pizzas
Gasping Goat21 €Veggie Pizzas
Field Roast Special21 €Aperitivo
Pan De Masa Madre Y Mantequilla Ahumado Hecho Por Nosotros3 €Postres
Nuestra FraisierKakigori de Fresas hibiscus; nata merengada; crumble de lotus pimienta rosa; gel de shiso
9 €Entrante
Croquetas: Rabo De Toro Con Shiitake.9 €
7 Potencias: Pulpo, Calamar, Gambón, Lima, Espuma De Aguacate Y Jalapeño.15 €
Steak Tartar: Solomillo De Buey, Aderezo Coriano, Aioli Verde Y Pan Sardo.16 €Plato
Cordero 12 Horas: Tamarindo, Parmentier De Ají Amarillo, Judias, Zanahoria Bebe.20 €
Muslo De Pato Confitado: Batata Asada, Bimi Wok, Maiz, Agripicante.15 €
Arroz Caldoso: Gambón, Kimchi , Ajo Negro, Crocantes.16 €Pizzas
W.o.w.21 €Especialidades
Tiras De Pollo (5 Piezas)Sandwiches And Gyros
Gyro VegetarianoInfo
Para Obtener Más Información Sobre Nuestra Propuesta Gastronómica, Visitemos En Www.kuoco.es“Bocata” Anguila Ahumada
Crujiente Carbón Vegetal, Angula Ahumada, CurryOstra Francesa
L'ile D'oléron N1 Dressing Clamato, Aire CilantroGamba Ajillo Thai
Gamba Roja, Emulsión De Chile Fermentado-Ajo, Finger Lime, Ito-TogarashiSopa Acipicante
Navajas De Buceo, Tomatillo, Yuzu, Ikuras Borrachas, Codium, PepinoSteak Koreano
Solomillo, Gochujang, Sésamo, Cracker ShiitakeSiu Mai Tom Kha Gai
Pollo Campero, Aliño Peruano, Ají Amarillo, Huevas De Trucha, Caldo Tailandés De Cítricos, Aceite De HarissaLaksallesa
Corvina, Guisantes Al Wok, Tsukemono Cherry, Ghoas, Hojas De CurryPato Lima-Oaxaca
Pato Reposado, Mole Nikkei, Maíz Crujiente, Mojo Thai, Flores De Calabaza AliñadasPre Postre
Pastilla Helada De Hibiscus-Oloroso Y YuzuMonaka Sacher
Chocolate, Helado De Violeta, Gel De Grosella Negra.Nuestra Fraisier
Kakigōri De Fresas Hibiscus, Nata Merengada, Crumble De Lotus Pimienta Rosa, Gel De ShisoAperitivos
Dolmades (6 Pcs)Calzones
Baked Formaggi (Low-Carb)Submarinos Y Sándwiches
1/2 Grinder SandwichEntrantes
7 Potencias Asia Caribe 2.0langostino; calamar; pulpo; tomate; lima; lemongrass; cremoso de aguacate‐jalapeño
22 €
Pulpo Tikkamojo japolimeño; tikka‐masala; papadum; chutney de tamarindo
22 €
Steak Tartar Koreanosolomillo de ternera; aderezo gochujang; sésamo tostado; cracker de setas chinas Extra trufa 10€
23 €
Navajas Robatanavajas de buceo; pesto thai; cremoso de coco; cholotas fritas; aceite de chiles; lima
17 €Postre
Chocolover: Cacao, Nutella, Galleta De Chocolate.5 €
Lemonpai: Coco, Lima, Limón.5 €
Platanobrulée: Mascarpone, Platano, Galleta De Chocolate, Brulée.5 €
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: W.o.w. -70% por 6 € !







