Ablanedo - Madrid
Ablanedo
Descripción
Bienvenido a Ablanedo: un refugio gastronómico donde cada plato se siente pensado y cada bocado celebra la materia prima. Aquí encontrarás desde burrata sedosa y alcachofas memorables hasta mariscos sabrosos y pastas con carácter, todo servido en un local de decoración fresca y una terraza apacible. El equipo se esmera en atención cercana y profesional, creando un ambiente cómodo para cenas románticas, encuentros de trabajo o una velada entre amigos. Ablanedo apuesta por sabores genuinos y presentaciones limpias; si buscas un sitio que sorprenda con platos bien ejecutados y una carta de vinos que acompaña, este es tu lugar.
Imágenes
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Evaluaciones
Opiniones destacan la calidad y el servicio de Ablanedo; valoran sabores y ambiente, aunque mencionan raciones algo pequeñas y precios ajustados.
El lugar es muy agradable y la comida estaba rica, especialmente el tartar de salmón y mango que estaba muy bueno. Era una noche calurosa y el restaurante no tenía aire acondicionado, estuvimos en la terraza.
El sitio es bonito, con buena decoración, la atención es buena y los platos estaban bien, así que lo recomiendo.
Los precios de la carta han subido bastante desde la última vez que visitamos el restaurante y las raciones son ahora más pequeñas. Relación calidad precio no es muy adecuada. De todas formas, toda la comida estaba buena.
Lugar agradable, con buena comida y buen servicio.
Fuimos 2 amigas un sabado, Los platos no son muy grandes pero todo muy bueno, destacar la atención recibida tanto por el encargado/dueño que se acerco primero y luego el resto de camareros. Calidad precio muy bien, el ambiente tranquilo y bonito, totalmente recomendable este restaurante.
Menú
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Sepia Con Langostinos, Gulas, Crujiente De Ajo Y Alioli De Albahaca17 € Palomitas De Pollo Con Mayonesa Kimchi Y Wasabi12 € Albondigas De Merluza Y Gambas En Salsa De Azafrán16 € Croquetas De Chipirones En Su Tinta, Con Alioli Negro12 € Tarta De Queso De Doña Carmen5 € Corvina Con Patatas Panaderas19 €
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FAQ
Más información
Ablanedo suele destacar por pequeños detalles: además de una carta variada, muchos clientes recuerdan preparaciones concretas (huevos con alcachofas, burrata, platos de mar) que aparecen como 'platos sorpresa' por su calidad; pedir recomendaciones al personal puede llevarte a elecciones fuera de la carta que no decepcionan.
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