Alfredo's Barbacoa - Madrid

Hamburguesas, Carne, Hamburguesa
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Alfredo's Barbacoa

Alfredo's Barbacoa
3.7 / 5 (19119 Evaluaciones)

Descripción

En Alfredo's Barbacoa la parrilla habla por sí misma: hamburguesas simples pero contundentes, carne con sello a la brasa y una salsa BBQ casera que vuelve a la gente. El rincón, ubicado en la elegante Calle Lagasca, ofrece un ambiente cálido y sin pretensiones donde el producto es la estrella. Perfecto para quienes buscan una experiencia americana auténtica sin florituras: papas fritas crujientes, ensalada de col casera y postres tradicionales rematan la comida. Ven a probar la 4th of July o la Yellowstone y descubre por qué muchos madrileños repiten.

Última actualización: 28.03.2026 desde: David

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Local pequeño y concurrido en Lagasca: se recomienda reservar con antelación; las esperas pueden ocurrir incluso con reserva en horas punta.

Evaluaciones

★ 3.7 / 5 según 19119 Evaluaciones

Opiniones mixtas: carne y salsa BBQ muy elogiadas, local pequeño y decoración algo anticuada; servicio rápido pero con experiencias variables en trato y limpieza.

yago-bernal
31.10.2017

Las mejores hamburguesas que encontré durante mi verano en España.

joseph-2577
21.07.2022

Comida deliciosa y un ambiente agradable. Merece la pena probar las hamburguesas, posiblemente sean las mejores que he probado en Madrid.

noa45
10.05.2022

Es un clásico. la primera hamburguesa que estaba en Madrid y la primera que mis padres me llevaron, mucho antes de que llegaran los donalds y los burgueres. antes del hollywood y los vips. Nunca falla, no decepciona. Ha podido mantener su calidad y servicio. el sabor de la carne es espectacular, un sabor intenso de carbón. No pueden faltar escrubs de maíz.

david-barchin-barchi
01.03.2026

Sitió pequeño y sucio!! Comida reseca y de muy mala calidad. Vamos unas de las peores hamburgueserías de Madrid. Un desastre!!

gre-38124
01.03.2026

La carne es muy buena, el sabor que tiene a la parrilla es brutal . Como siempre, genial .

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  • Carnes

    Brocheta Con Salsa Bbq Y Patatas
    Brocheta Con Salsa Bbq Y Patatas
  • Bebidas

    Alfredos Beer
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  • Raciones

    Chile Con Carne, 1
    Chile Con Carne, 1
  • Recomendaciones Del Chef

    Ensalada César Con Pollo 2 Hamburguesas 2 Bebidas ¡Nuevo!
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    Mazorca De Maíz, Entera Hamburguesa Con Queso, Bacon Y Salsa Bbq, Súper Bebida ¡Nuevo!
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    Ensalada De Col, A La Carta Patatas Hamburguesa Con Queso Philadelphia Y Cebolla A La Parrilla, Súper Bebida ¡Nuevo!
    Ensalada De Col, A La Carta Patatas Hamburguesa Con Queso Philadelphia Y Cebolla A La Parrilla, Súper Bebida ¡Nuevo!

FAQ

Sí, cuentan con una selección de cervezas tipo ale y una carta de vinos para maridar las hamburguesas.

El local ofrece un ambiente acogedor y casual, ideal para quienes buscan una comida sin pretensiones y con sabor auténtico.

No, es un local pequeño y con carácter, por lo que el espacio es limitado especialmente en horas punta.

Sí, está pensado tanto para cenas entre amigos y familias como para clientes en solitario, aunque el tamaño del local puede condicionar grupos muy grandes.

Sí, el restaurante dispone de Wi‑Fi para clientes.

No se indica que ofrezcan servicio de entrega a domicilio como una prestación habitual.

No; al ser un local pequeño, no es ideal para eventos multitudinarios ni para grandes celebraciones.

Más información

Aunque el local es modesto, muchos clientes hablan de una salsa BBQ propia y de un sello de parrilla en la carne que no se encuentra en todas las hamburgueserías; pedir la 4th of July o la Yellowstone y acompañarlas con la ensalada de col te dará una experiencia muy representativa del sitio.

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