Ángel Sierra - Madrid

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Ángel Sierra

Ángel Sierra
3.8 / 5 (15114 Evaluaciones)

Descripción

Entra en Ángel Sierra y siéntete parte de una historia que sigue viva en cada rincón. Esta taberna clásica de Chueca seduce con su vermú de barril servido como manda la tradición, tapas cuidadas y una atmósfera cálida de madera y azulejos antiguos. Ideal para disfrutar de un aperitivo largo, conversar en la barra o tomar el sol en la terraza, aquí cada copa viene acompañada de sabor y carácter. Un refugio madrileño donde el tiempo se saborea y cada bocado invita a quedarse un rato más.

Última actualización: 27.03.2026 desde: Richard

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Pequeña y concurrida taberna en Chueca: reserva indicando si prefiere terraza o barra. Ten en cuenta que las horas de vermut se llenan rápido.

Evaluaciones

★ 3.8 / 5 según 15114 Evaluaciones

Reseñas elogian el vermú, las tapas y la atmósfera acogedora de Ángel Sierra, aunque señalan variaciones en la atención al cliente según el turno.

benoni-rivera
08.10.2023

Nos atendieron muy bien y nos dieron picoteo, pero dentro hace calor como para asarnos en nuestra grasa, por favor poner aire o ventilar de alguna forma, la diferencia de temperatura es muy notoria y quita lo bonito de la experiencia, con lo buena que es la bebida y el poco tiempo que pudimos estar por el calor insoportable

pas-yague
08.10.2023

Taberna antigua muy bonita y buena cerveza las camareras atentas pero sin sonrisa

hugo-francisco-rodri
08.10.2023

Un lugar que los años le dan su mística. Todo lo demás de calidad aceptable.

richard-luczi-1
29.12.2025

Bar tradicional español, parece y se siente bastante auténtico.

pierrick-b-horse9621
29.12.2025

Como turista, me sentí muy decepcionado con el servicio de este establecimiento. La camarera fue poco amable y tomó mal mi pedido, sirviéndome un vermut en lugar del vaso de vino blanco seco que había solicitado. Cuando le señalé el error, regresó poco después y puso el nuevo vaso sobre mi mesa de forma brusca. No solo no dijo ni una palabra, sino que tampoco mostró la más mínima sonrisa ni se disculpó por el error. Esta falta de profesionalidad y amabilidad hizo que mi experiencia fuera muy desagradable.

Menú

FAQ

Sí, el local tiene una zona de barra con asientos, incluso un área detrás de la barra para un ambiente más íntimo.

Decoración vintage con madera y azulejos que genera un ambiente acogedor y animado, muy de taberna madrileña.

Absolutamente: es ideal para el vermut y el tapeo relajado, especialmente por la tarde.

Es un espacio claramente informal y casual, pensado para disfrutar sin protocolos de alta cocina.

No siempre; el local suele ser animado y puede resultar ruidoso en horas punta del vermut o por la tarde.

No; su estética remite a lo clásico y tradicional, con decoración vintage y muebles de madera.

Más información

En fechas de barrio y celebraciones de Chueca (como la temporada de festividades y Pride) Ángel Sierra suele convertirse en punto de encuentro local, con un ambiente especialmente festivo y una clientela diversa que mezcla tradición y celebración.

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