Casa Florencio - Madrid
Casa Florencio
Descripción
En el barrio de Hortaleza se encuentra un restaurante con solera que ha estado sirviendo callos caseros impresionantes desde 1963. La especialidad de la casa sin duda son los callos, así como el conejo y la pera. Todo es excelente, desde el paté casero hasta el cordero y la carne. El chef ha sido alabado por su talento en la caza, lo que se refleja en los platos. Se recomienda reservar con anticipación debido a las pocas mesas disponibles. El menú del día se basa en los productos más frescos del mercado y se puede confiar en las recomendaciones de Florencio, el propietario. Además, cuenta con una pequeña terraza soleada muy concurrida cuando hace buen tiempo. El trato es excelente y el precio es muy asequible en comparación con otros locales. Sin duda, un lugar para visitar si eres amante de la comida casera y tradicional.
Imágenes
Evaluaciones
¿Fue Tartatatinyalgomas un Casa Florencio increíble?
Fuimos a celebrar un cumpleaños hace unas semanas y estuvimos muy bien. Han habilitado el local de al lado como restaurante así que han ampliado y se está muy bien , es más cómodo. Yo lo único que hecho de menos son unas sillas que no sean de madera (en el interior) por que acabas un poco molesta. Éramos 6. Aunque no tenían bravas, nos las hicieron, croquetas y chopitos. Después unos callos, 2 paletillas de cordero,... Ver todas las opiniones.
Lo que alsito a no le gusta de Casa Florencio:
comunicamos al dueño que varias de las personas incumplen las normativas de mascarillas y nos dice que se lo digamos nosotros que el no es un policía y no va hacer nada. Ver todas las opiniones.
Restaurante con solera en el barrio de Hortaleza. Desde 1963 dando unos callos caseros impresionantes. Sinceramente, un restaurante para visitar aquellos que son unos apasionados de los callos. Su especialidad sin duda, junto al conejo y el pâté de perdiz. El pâté lo elaboran ellos de forma casera, su afición a la caza se nota en sus platos. El restaurante esta situado en la planta de arriba y son pocas mesas, por lo que recomiendo que reserven con antelación. No hay menú, la carta se ajusta al mercado de cada día. Dejense aconsejar por Florencio saldrán encantados de la cocina casera de verdad. Tiene una pequeña terraza soleada frecuentada cuando el tiempo lo permite.
Pues sólo hay que ir y deleitar el aroma del sabor de sus delicias...
Buena realización calidad precio. Las alitas muy buenas.
Desayunos variados de excelente calidad precio, comida casera muy rica, diferentes vinos donde elegir. Recomiendo tortilla patata excelente. Buena terraza negativo que está junto a la carretera. Fácil acceso a personas con movilidad reducida. Comedor interior pequeño. La barra es súper pequeña para tres personas una parte de la barra reservada a camareros. Preparan comida para llevar empaquetándolo muy bien.
El sitio muy bien cuidado, el trato con el cliente por parte del camarero LUIS ha sido exquisito y la comida, en este caso cocido madrileño, plato especial por ser miércoles ha sido inmejorable, desde luego sitio al que venir cuando no quieres que haya fallo.
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