Coco Pastrami - Madrid
Coco Pastrami
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Reseñas
Bocadillo de doble pastrami espectacular (no lo pidáis sin pepinillos por favor) y la tarta de zanahoria riquísima. Ellas son súper amables.
Descubrir este pequeño restaurante ha sido, sin duda, una de mis mejores experiencias gastronómicas recientes. Desde que entras, se nota que es un negocio familiar donde el cariño y la dedicación son los ingredientes principales. Te hacen sentir como en casa desde el primer segundo. Una propuesta honesta y deliciosa. Lo que hace especial a este lugar es su apuesta por la calidad sobre la cantidad. La carta no es muy amplia, y eso es precisamente su mayor virtud, han logrado perfeccionar cada receta al máximo. No hay un solo plato que no esté exquisito, se nota que todo está hecho con mucho esmero, utilizando productos seleccionados y un mimo que hoy en día es difícil de encontrar en la hostelería. Los imperdibles: • El bocadillo de Pastrami: Sencillamente, el mejor que he probado jamás. El equilibrio de la carne, el punto exacto de los aderezos y la calidad del pan hacen que sea una experiencia memorable. Es, por sí solo, una razón de peso para volver una y otra vez. • La tarta de zanahoria con chocolate blanco: El cierre perfecto. Es jugosa, con un sabor casero auténtico y esa cobertura de chocolate blanco que eleva el postre a otro nivel. Es imposible pedir solo un trozo. Si están buscando un lugar donde se coma de verdad, con sabor auténtico y un trato impecable, no dejen pasar la oportunidad de visitar este sitio. Es un lugar que se disfruta con los cinco sentidos.
Im-pre-sino-nan-te! Pastrami y tortilla.. logrado a la perfección. Muy calida atención (de la que no abunda) Es un restaurant pequeño que logra que ese momento que buscás (buena charla, buen comer y buena atención) lo encuentres.
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