Forte Pizza - Madrid
Forte Pizza
Descripción
En el corazón del Barrio de Salamanca, Forte Pizza transforma la pizza en una experiencia: masa equilibrada, combinaciones italianas auténticas y una mano de cocina que se nota en risottos, antipasti y postres de autor. El local mezcla el calor de una trattoria con detalles contemporáneos que lo hacen acogedor tanto para una cena informal como para un almuerzo de menú del día. Forte Pizza cuida la materia prima y ofrece sabores reconocibles y generosos; ideal para quien busca buena cocina italiana sin artificios, con servicio atento y un cierre dulce inolvidable.
Imágenes
Solicitud de reserva para Forte Pizza
Reserva recomendada: Forte Pizza suele llenarse en cenas y menú del día; consulta terraza, porciones para llevar y la política del agua.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: clientes elogian pizzas, risotto y tiramisú, servicio amable y local acogedor; críticas sobre cobro del agua y porciones takeaway.
Muy recomendable. La comida, lo mejor, buenísima. Ambiente agradable y buena terraza. Italiano total
Segundo día que vengo. Ambos días entre semana, con menú de 15.50€. Incluye una gran variedad de platos en su menú, primeros, segundos y postre o café. El primer día disfrute de una excelente caponata (pisto con berenjena y piñones). Un sabor brutal, buenísimo. Acompañado de dos panes de pizza. De segundo me pedí la pizza margarita, y muy buena pero un poco escasa. De postre disfrute de un tiramisú, que estaba bueno, pero tampoco llama la atención. El segundo día, consecutivo si, porque me ha gustado mucho este sitio volví a repetir el primer plato porque la verdad es que me gustó mucho. De segundo plato me pedí esta vez un ristotto con salchicha y muy bueno, aunque al ppio parecía escaso, finalmente resultó ser contundente. De postre elegí la panacotta, que lo siento por la imagen pero no pude resistirme. Estaba muy buena, con un sabor potente. El servicio bueno, rápido y todo muy limpio. Ahora entiendo su éxito entre los empleados de la zona.
Muy buen Menú de mediodía. Volveré a probar más platos.
Pedimos una ensalada de espinacas con pera y gorgonzola. Literalmente espinacas de bolsa con trozos de pera muy madura y el queso. Nos la comimos porque había hambre pero cobrar 11€ por eso debería ser ilegal Las pizzas sin más. La masa no tiene personalidad y los ingredientes no son muy allá. El lugar tampoco tiene mucha personalidad, podría ser una pizzería o un restaurante asturiano No entiendo muy bien las buenas reviews que tiene este lugar
Muy buena comida italiana, el risotto me encantó, buenos precios en el Barrio de Salamanca.
Menú
Entrantes
Burrata Tomates SecosLambrusco
Giacobazzi Rosé Grasparossa TintoEnsaladas
Ensalada Espinacas, Peras, Nueces Y Gorgonzola Ensalada Salmón, Aguacate Y Tomates Cherry Ensalada Pollo, Parmesano, Tomates Secos, Aceitunas Y Pistachos
Menú PDF
FAQ
Más información
El horno y el ritmo de salida buscan preservar la textura final de la pizza: por eso el local prioriza terminar los productos en horno y a veces reduce el tamaño de los envíos para llevar, cuidando el acabado más que la cantidad.
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