Haches
Haches
Descripción
Entra en Haches y siéntete como en una taberna reinventada: una propuesta culinaria que mezcla raíces madrileñas con toques contemporáneos. Aquí encontrarás platos con personalidad —pasta de rabo de toro, burrata con gambón, entrecot al punto— y un menú del día pensado para reuniones y jornadas laborales. El equipo recibe con cercanía y la decoración moderna deja espacio para sorpresas clásicas que hacen cómoda la sobremesa. Perfecto para encuentros informales, celebraciones y quien busca un bocado honesto y con carácter en el barrio.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones mixtas: Haches recibe alabanzas por su servicio y platos como rabo de toro, pero hay quejas por vinos y alguna inconsistencia en la ejecución.
Muy ricos los platos de recomendación con servicio excelente. Seguro que volveremos allí!
Llevaba tiempo queriendo comer en este restaurante. Ayer pude hacerlo con unos amigos. Elegimos menú del día (no soy muy partidario de reseñar solo con esta opción). Creo que todo estuvo correcto respecto a las elaboraciones, aunque me pareció muy justo en cantidades. De saberlo podríamos haber ampliado la comanda con algo inicial a compartir. Nos quedamos sin opciones de postre, también porque entramos justos de hora (15:30). Espero volver para poder medir la carta justamente. El servicio y el ambiente estuvieron bien, con opción de alargarse ya que permanece abierto.
Me encantó estar alli, vi a Javier Ungria y es una persona increible, un chico que me transmitió mucha alegria. Y los empleados majísimos.
Fuimos para tomar un vino en la barra y pedimos una raciones de ensaladilla. El vino (probamos albariño, verdejo y godello) insípido, ninguno sabía a lo debería. La tapa de ensaladilla muy basta, sin nada de gracia, no tenía sabor y había secciones con demasiada sal. Una experiencia muy muy mala
Horrible todo, esto no es un restaurante, es un bar de amigos… pero sin amigos…. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1
Menú
Explora el menú de Haches en Madrid: sabores auténticos en antipasti, ensaladas y mariscos frescos que despiertan todos tus sentidos.
Nuestras Entradas
Anchoa Clásica Del Puerto De Santoñaprecio por unidad
3 € Foie Casero Con Toques De Tomillo15 € Pipas Hh8 € Croquetas De Queso, Ni Las De Mi Madre...9 €Nuestras Ensaladas
Ensalada De Quinoa Con Vieira Y Langostino11 € Ensalada De Queso De Cabra Con Sésamo, Vinagreta, Frutos Secos Y Reducción De Frambuesa11 €
Menú PDF
FAQ
Más información
Haches conserva detalles de taberna clásica en su interior: detrás de su diseño moderno se miman recetas tradicionales reinterpretadas —por ejemplo, la pasta con rabo de toro nació como plato de recomendación de la casa y suele convertirse en la elección de quienes repiten—. Además, en horas punta suelen priorizar servicio de sala y menús, por lo que los platos a la carta pueden tardar un poco más en jornada alta.
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