Kubos Chicken - Madrid
Kubos Chicken
Descripción
Evaluaciones
Creo que el nombre del restaurante viene de tener que ceder al reclamo comercial de los lugares de botellines que no suelen estar asociados con buena calidad. Hoy en día, lo realmente destacable es la comida peruana sencilla pero de calidad. ¡Un trato familiar y un menú diario durante la semana por tan solo 8 euros!
Con la pereza del día, no tenía ganas de cocinar, así que una vez más aterricé en Kubos Chicken. Como mencioné antes, es un restaurante de comida peruana dirigido por una familia. Pedí un Arroz chaufa, Ceviche clásico y papa a la Huancaína, además de una jarra de zumo de maracuyá. Aunque he probado mejores papa a la Huancaína, esta no decepciona. Los platos son muy sabrosos, especialmente el ceviche, que es difícil de encontrar en Madrid. Las porciones son abundantes y el servicio es rápido y bueno, se nota que todo es en familia. Simplemente un gran descubrimiento. También vi que anunciaron un nuevo cambio de imagen y nombre, lo cual es excelente, ya que Kubos Chicken suena a un bar de cervezas con alitas fritas y no hace justicia a la deliciosa comida peruana que ofrecen.
A pesar de que el nombre de Kubos chicken no hace referencia a la deliciosa comida peruana, es un buen lugar para probar esta cocina. Es una lástima que no hayan elegido un nombre más autóctono. Sin embargo, la comida es bastante buena, probamos varios platos que podrían gustarnos y nos sorprendieron positivamente: anticuchos de corazón de res, chaufa de pollo, papa rellena y la sorpresa del día: el ceviche. Todos los platos estaban deliciosos y la atención fue muy buena. ¡Volveré y lo recomendaré sin dudarlo!
