Maison Raoul - Madrid
Maison Raoul
Descripción
Entrar en Maison Raoul es hacer un pequeño viaje a la boulangerie francesa de siempre: aroma a mantequilla y masa recién horneada, mostrador lleno de tentaciones y cafés servidos con cariño. Aquí encontrarás panes artesanos y bollería clásica —croissants, napolitanas, kouign-amann— junto a tartas y especialidades de temporada que cambian cada día. Desayunos económicos, opciones con leche vegetal y la posibilidad de encargar pizzas o calzones para recoger completan la propuesta. Maison Raoul combina oficio, sabor y precios honestos en el corazón de Carabanchel; ven a probar, pide algo para llevar o acomódate y disfruta como en Francia.
Imágenes
Evaluaciones
Opiniones: clientes alaban el pan y la pastelería francesa de Maison Raoul, desayuno económico y opciones vegetales; puntual escasez de stock por la tarde y alguna queja de frescura.
Imprescindible si eres amante del buen hojaldre, mantequilla, almendra, chocolate. El pan de 10. Calidad y precio van unidos de la mano. No dejes de probrar el pan de molde, los croissant..Te transporta a Fracia. Las pizzas otra recomendación. Las preparan y puedes ir a recogerlas. La masa increible.
Soy de Francia y Maison Raoul me hace recordar a la famosa repostería de tradición francesa, las tartaletas de peras son increibles, los éclairs dignos de las mejores pastelerias de Paris!! Bravo Maison Raoul!
Esta es mi primera reseña aquí y, probablemente, será la última (no me parece útil la opinión de gente desconocida, la verdad , pero estoy haciendo el esfuerzo porque he descubierto esta pastelería hace menos de un mes y ESTAMOS FLIPANDO: uso el plural porque hablo por mí y por al menos cinco personas más, a las que les he recomendado el sitio y que, como mi señora y yo, se han vuelto clientes diarías de esta pastelería/panadería. La calidad del producto es excepcional: las baguettes (1€ , panes de centeno, y molde son artesanos a un precio inmejorable. El sabor y texturas son excelentes. La bollería y pastelería: croasanes sencillos (1€ o con almendras, caracolas, tarta tatin, LA TARTALETA DE HIGOS POR FAVORRRR, hojaldre de manzana, tartaleta de frambuesas y oh la-la, LA TARTA OPERA, DELICIOSA. Estas son las cosas que he probado. Y tengo intención de seguir hasta cubrir toda la oferta: al parecer hacen calzones por encargo y mi esposa acaba de pedir uno!!! Hay ahí una opinión mala de un señor que dice no sé qué de cremas ácidas y pasteles bamboleándose en el asiento del coche: además de ser un grosero, o se ha equivocado de sitio o es un 'hater ' o no me lo explico. Me han atendido tres personas distintas desde que voy y todas ellas son educadas y atentas, el local está impoluto y por la tarde apenas quedan productos, mucho menos de un día para otro!!! Bueno. Yo tengo un paseo de veinte minutos hasta esta panadería y me los hago casi a diario porque es lo mejor con diferencia que hay en toda la zona. Me alegro mucho de haber descubierto este sitio. <3
Me encanta que tengan tazas de cerámica. Fuimos un sábado por la tarde (como se puede ver en las fotos) y pedimos algunos cafés con postres. Tienen leche de soja (no todos los lugares en Madrid tienen leche vegetal todavía). Pedí la tarta de limón. Para mi gusto, estaba muy dulce aunque a mi pareja le encantó. También le gustó el flan con arándanos.
¡FRANCIA en Carabanchel!. He estado en Francia cientos de veces, y ver una auténtica boulangerie-pâtisserie francesa aquí con su típico mostrador lleno de postres y pasteles que llaman la atención es simplemente increíble. Los postres cambian dependiendo del día, Tarte tatin, flan pâtissier, éclair, brioche, Kouign-amann, todo, increíble, no puedo creerlo, el Sofia es muy delicioso, sorprendente y delicioso. Sirven café y puedes disfrutar de un delicioso desayuno francés. Abrió en septiembre de 2019. Cada día estoy más sorprendido por este lugar, ¡en Navidad tenían Gallettes des Rois, nougats franceses y troncos de Navidad!
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Este restaurante ofrece platos que contienen estos ingredientes
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Más información
Maison Raoul no solo vende: tiene un gran espacio de producción detrás del mostrador, por eso muchas veces encontrarás panes y bollería recién salidos del horno; además, en Navidad traen especialidades francesas originales (galettes, turrones franceses y troncos) y sirven café en tazas de cerámica, detalle habitual entre los clientes fieles.

