Nostrum - Madrid

El cuscús cocinado tal & como se hace en su país de origen; a fuego lento & + sus verduritas para que coja todo el mismo sabor

Sabrosas espinacas salteadas + aceite al ajo & combinadas + piñones & pasas. Una combinación tan tradicional como deliciosa que no vas a conseguir aburrir

La fideuá como se ha cocinado siempre; en cazuela; + el mejor fumet de pescado & el punto justo de tostado. Si además le añadimos un buen alioli casero; ¿quién se puede resistir