Panic - Madrid
Panic
Descripción
En Panic se respira pasado y se come presente: panes de masa madre hechos con mimo, texturas profundas y sabores que recuerdan a hornos de barrio. Panic propone una carta corta pero muy cuidada —centeno, hogazas abundantes, focaccias y bollería hojaldrada— donde cada pieza pesa y llena hasta al paladar más exigente. La producción se agota a diario, por eso sus habituales vuelven en peregrinación para asegurarse sus favoritas. Lugar ideal para quienes buscan pan artesano auténtico, ingredientes honestos y esa sensación de descubrimiento en cada mordisco.
Imágenes
Solicitud de reserva para Panic
Reserva o encarga por la mañana: la producción diaria de Panic se agota rápido y algunas especialidades salen en cantidades limitadas.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: Panic arrasa por la calidad y variedad de sus panes de masa madre, pero algunos clientes señalan atención variable y trazas de leche/huevo.
Me sorprendería encontrar un bollo de canela mejor que el de Panic. El de cacao lo iguala. Son perfectos. Cada vez que los como vuelvo a alucinar. Adicción pura.
Top 5 de las panaderías en Madrid. El pan de semillas es espectacular! El mejor!!! El servicio… ufff… creo que el trato no es el adecuado.. chicos os salva el pan! Si no, yo no volvería
Pan riquísimo y la mayoría de las veces recién hecho. Relación calidad-precio súper competitivo con otras de la zona y para mi mi favorito. No puedo vivir sin mi hogaza semi integral. Aguanta super bien en el congelador toda la semana.
Pan caro pero excelente, si bien yo dejé de comprar aquí por tienen una actitud engreída y prepotente
Todo muy rico! Hemos ido unas 4 o 5 veces ya, comprado diferentes panes (70/30, blanco, integral, etc) y todos muy sabrosos. 10/10. Los bollos de canela y las bombas de brûlee súper, lo mismo para la focaccia y la pizza!
Menú
En Panic, en el centro de Madrid, disfruta de un menú único con hamburguesas especiales, cortes selectos y creaciones que despiertan todos los sentidos.
Sándwiches
Sliced Turkey With Turkey GravyComplementos
Slice Of TurkeyHamburguesa
Lester's BurgerHamburger Corner
HighboyPastas And Burgers
BamburgerHamburguesas
Hamburguesa De Ternera De Lujo
FAQ
Más información
Entre las especialidades más celebradas aparecen puntualmente panes con pasas y nueces que los clientes describen como "paraíso"; suelen salir en pocas unidades, así que detectarlos es casi una pequeña victoria para quien los encuentra.
QR-Code para el menú
