Sakura Maru Nikkei - Madrid
Sakura Maru Nikkei
Descripción
En Sakura Maru Nikkei cada bocado cuenta una historia de mar y frontera: recetas nikkei reinventadas con guiños italianos que sorprenden por su frescor y equilibrio. Aquí encontrarás makis con personalidad, ceviches vibrantes y risottos cremosos que conviven con embutidos locales en propuestas inesperadas. El comedor, luminoso y cuidado, invita a quedarse: sillas cómodas, limpieza impecable y una atmósfera cálida que acompaña la experiencia. El equipo asesora con ganas y te anima a probar especialidades de la casa; ideal para quien busca sabores distintos en Chamberí, sin pretensiones pero con mucha personalidad.
Imágenes
Solicitud de reserva para Sakura Maru Nikkei
Reserva en Sakura Maru: cocina original y ambiente cómodo; avisa si vas con niños o pides entrantes primero — noches concurridas pueden retrasar el servicio.
Evaluaciones
Opiniones mixtas: platos creativos y sabrosos (makis, ceviche, risotto) y trato cercano, pero con críticas por servicio lento y descoordinación en días punta.
Un buen restaurante para disfrutar de la cocina italiana. El risotto de calidad, la salchicha de la tierra. ¡La pasta de neri di sepia está deliciosa!
Éramos cuatro personas y un niño en el día del padre. Después de esperar 1 hora, no teníamos nada para comer. Caos total. Los camareros iban y venían con platos sin saber a qué mesa iban. No nos quedó otra opción que irnos sin comer. Un desastre total.
La comida es original y deliciosa. Descubrimos la combinación de sabores de Perú y Brasil, y la experiencia fue muy positiva.
Restaurante super recomendable. Me ha gustado todo respecto al local (ubicación, limpieza, luz, ruido y, sobre todo, la comodidad de las sillas , detalles que ya no se cuidan casi en ningún sitio. La comida, espectacular: todo elaborado al momento, con un frescor, sabor y originalidad excelente. Es muy difícil que algo te sorprenda ya en restauración pero aquí lo consiguen y, sobre todo, con los Makis (mención especial para el Parrillero Roll, que es lo mejor!!!
Hemos disfrutado de una estupenda comida La atención de Héctor ha sido muy profesional y muy agradable. Recomendable para cualquier ocasión.
Menú
Explora el menú de Sakura Maru Nikkei en Chamberí: sabores únicos que fusionan Japón y Perú en platos como Tiradito Nikkei y Sakura Ramen.
Platos Fríos - Makis
Maki Acevichado (10 Ud.Relleno de ebi furai & aguacate; cubierto + láminas de pescado fresco & acompañado de nuestra salsa acevichada.
17 €
Mango Brulée (10 Ud.Relleno de ebi furai & queso philadelphia. cubierto + láminas de mango caramelizado & acompañado de nuestra salsa de maracuyá.
16 €
Maki Anticuchero (10 Ud.Relleno de ebi furai & aguacate cubierto + salsa anticuchera (salsa a base de mayonesa ají especial ; cubierto + papas al hilo.
16 €
Maki Parrillero (10 Ud.Relleno de ebi furai & queso philadelphia; cubierto + láminas de solomillo & chimichurri.
17 €
Maki Al Olivo (10 Ud.Relleno de ebi furai; queso philadelphia; cubierto + aguacate; crema de olivo & carpaccio de pulpo.
17 €Platos Fríos - Nigiris
Ebi Nigiri (2 Uds.6 €
Menú PDF
FAQ
Más información
Sakura Maru suele presentar pequeñas variaciones de carta según producto fresco y temporada; además, de vez en cuando lanzan versiones especiales del Parrillero Roll o makis de autor que no siempre figuran en la carta y que los clientes habituales piden preguntar en sala.
