Menú - Sal Gorda
Menú
Una visión completa de todos los 84 platos y bebidas la encuentras aquí en el menú de Sal Gorda en Madrid.
Imágenes de comida
Carta
Platos Vegetarianos
Lasañas
Lasaña De Verduras18 €Nuestro Bacalao
Bacalao A La Vasca26 €Platos
Tataki De Atún Rojo28 €Postres
Tarta Tres Chocolates7 € Milhoja De Nata Y Crema7 € Nuestra Famosa Tarta Fina De Manzana Caliente (25 Minutos)7 € Nuestra Receta Tradicional De Tiramisú8 € Nuestra Famosa Tarta Fina De Manzana CalienteTIEMPO DE PREPARACIÓN DE 25 MINUTOS
7 € Tarta Sacher By Sal Gorda8 € El Medio Gin&Tonic6 €El Bacalao Islandés
Bacalao Confitado Con Tinta De Txipirones26 € Taco De Bacalao En Tempura Sobre Pisto26 € Lomo De Bacalao Ajoarriero26 €Carnes - Cocina Castellana
Solomillo De Res A La Parrilla26 €Postres Caseros
Tarta De Queso Al Horno Con Frutos Rojos8 €Bacalao Islandés
Bacalao Pil-Pil A Nuestro Estilo26 €Atún Rojo Salvaje
Tartar De Atún Rojo Con Vinagreta De Aguacate28 € Trinchado De Atún Rojo Con Sal Negra Y Crema De Tomate28 €Opciones Veganos
Auténticas Albóndigas Veganas, Elaboradas Sobre Una Salsa Melosa De Curry Con Mango Y Arroz Thai21 €Pescados
Carpaccio De Gambón Con Vinagreta De Trufa Negra Y Aroma Cítrico20 €Pescados Y Opciones Para Veganos
Tacos De Merluza Rebozados Con Pimientos Asados25 € Lomo De Merluza (Bilbaína O Plancha)25 € Acos De Merluza Rebozados Con Pimientos Asados25 €Postre
Nuestros Quesos Artesanales
Queso De Oveja Curado15 €Entrantes
Foie De Pato Hecho En Casa25 € Pencas De Acelga Rebozadas Rellenas De Jamón Y Crema De Queso14 € Mollejas De Cordero A La Plancha22 € Escabeche Casero De Bonito Con Pimientos Asados Del Bierzo Y Cebolleta20 € Tortilla De Patata Con Pulpo, Un Guiño A Galicia17 € Tortilla De Patata (Para Uno, O Para Dos Perfecta)10 € Pulpo A La Parrilla Con Salsa Romesco Y Humus26 € Nuestro Aliño De Tomate De Temporada Con Ventresca De Atún17 € Ensalada De Bacalao De Islandia Con Pimientos Asados19 € Nuestras Anchoas Artesanas En Salazón Con Aceite De Ove26 € Croquetas Gourmet De Jamón Hechas En Casa (8 Ud)15 € Los Huevos En Revuelto Con Txangurro13 € Croquetas Gourmet De Jamón Hechas En Casa (8Ud)13 € El Auténtico Pulpo A Feira Con Cachelos25 € Jamón Ibérico 100% Bellota Con D.o. De Extremadura25 € Pencas De Acelga Rellenas De Cecina Y Queso Ahumado Con Salsa De Queso Trufado16 €Carne
Otra Especialidad De La Casa, El Steak Tártar26 € Tataki De Ternera Rubia Gallega Con Nuestra Salsa Chimichurri26 € Hamburguesa De Artesana De Angus19 € Nuestra Especialidad, Lomo De Carne Roja Sal Gorda (Al Peso)/Kg55 € La Txuleta De Lomo De Vaca Madurado (2 Pax) (Peso Aprox. 1,2 Kg)/Kg75 € Entrecot De Lomo De Vaca Madurado (Peso Aprox. 400 Grs. /Kg75 € Nuestra Especialidad, Lomo De Carne Roja Sal Gorda La Txuleta De Lomo De Vaca Madurado (2 Pax) (Peso Aprox. 1,2Kg) Entrecot De Lomo De Vaca Madurado Steak Tártar, Otra Especialidad De La Casa
Ofertas
Ofertas exclusivas del restaurante: Acos De Merluza Rebozados Con Pimientos Asados -70% por 7 € !
FAQ
Si el clima es bonito, también puedes comer al aire libre.
