Santo Mauro - Madrid

El sitio, cómo siempre muy bonito y cuidado. El servicio ya es otra cosa.... 25 minutos aquí sentada sin que nadie me haga ni caso leer más El sitio, cómo siempre muy bonito y cuidado. El servicio ya es otra cosa.... 25 minutos aquí sentada sin que nadie me haga ni caso

Sencillamente, el MEJOR restaurante de Madrid. Comida espectacular, servicio ejemplar (tanto el metre, Cruz, como el sommelier, como el resto del servicio, educ... leer más Sencillamente, el MEJOR restaurante de Madrid. Comida espectacular, servicio ejemplar (tanto el metre, Cruz, como el sommelier, como el resto del servicio, educadísimos y atentos) y ambiente embriagador. La BIBLIOTECA es una delicia!!

Una terraza muy agradable e inesperada en Madrid, con una atención muy afable por parte del personal. La comida es abundante aunque el café es mejorable, y el r... leer más Una terraza muy agradable e inesperada en Madrid, con una atención muy afable por parte del personal. La comida es abundante aunque el café es mejorable, y el resto de la comida no es muy diferente a lo que ofrecen otros brunch de la ciudad.

Una verdadera joya de Madrid para ser honesto, no solo la comida era perfecta, sino que el ambiente era increíble y la atención del personal impecable, tanto qu... leer más Una verdadera joya de Madrid para ser honesto, no solo la comida era perfecta, sino que el ambiente era increíble y la atención del personal impecable, tanto que cambiaremos nuestros hoteles habituales en Madrid para alojarnos aquí la próxima vez en lugar de simplemente comer en su restaurante (uno de nuestros nuevos favoritos) ¡muchas gracias a todos!

Una experiencia gastronómica excepcional en Santo Mauro que refleja elegancia, precisión y consistencia en todos los niveles. La comida fue excepcional. El Prof... leer más Una experiencia gastronómica excepcional en Santo Mauro que refleja elegancia, precisión y consistencia en todos los niveles. La comida fue excepcional. El Profiterol con Caviar fue refinado y exquisito, mientras que la Ensaladilla de Bogavante Azul con Caviar fue una auténtica maravilla: lujosa, perfectamente equilibrada y exquisitamente elaborada. La Ensalada Francesa fue fresca y cuidadosamente elaborada, e incluso el servicio de sartén reflejó atención al detalle. Platos sencillos como el café con leche y la Perrier se sirvieron impecablemente, lo que reforzó la calidad general de la experiencia. El personal fue impecable: profesional, atento y muy refinado, sin ser nunca intrusivo. El servicio fluyó a la perfección de principio a fin, haciendo que la comida se sintiera tranquila, sofisticada y bien cuidada. Santo Mauro ofrece una experiencia gastronómica refinada y de alto nivel, digna de su entorno. Muy recomendable, y espero volver.