Menú - Scarlett Atocha Reina Sofía Specialty Coffee • Real Food

Café + leche fresca de la sierra de Madrid & caramelo dulce sugar free en su versión fría & + hielo. Probarás un café de especialidad single origin extraído en espresso bajo condiciones ultra controladas + una textura en boca cremosa & un dulzor alt

50 centilitros. Agua + gas.

Té negro; macerado + canela; clavo; jengibre; cardamomo; pimienta & hinojo dulce + el tipo de leche que prefieras en su versión fría & + hielo. 400 mililitros.

33 centilitros.

Auténtico té matcha de japón; infusionado + leche fresca de la sierra de Madrid / leche vegetal.

50 centilitros.

33 centilitros.

33 centilitros.

Infusión de tés negros + un sabor denso & seco que queda reforzado por un perfume dulce & intenso.

Tres shots de café en su versión fría & + hielo. Probarás un café de especialidad single origin extraído en espresso bajo condiciones ultra controladas + una textura en boca cremosa & un dulzor alto. 400 mililitros.

33 centilitros.

Delicioso chocolate caliente; + la leche que tú elijas.

400 mililitros. Hecho al momento. Fresas; manzana; naranja & plátano. Todos nuestros smoothies se elaboran + 100% fruta fresca cortada por nosotros & ningún ingrediente más.

400 mililitros. Hecho al momento. Pulpa de açaí orgánico; fresas; plátano & manzana. Todos nuestros smoothies se elaboran + 100% fruta fresca cortada por nosotros & ningún ingrediente más.

400 mililitros. Hecho al momento. Mango; piña & naranja. Todos nuestros smoothies se elaboran + 100% fruta fresca cortada por nosotros & ningún ingrediente más.

Doble shot de café. Probarás un café de especialidad single origin extraído en espresso bajo condiciones ultra controladas + una textura en boca cremosa & un dulzor alto.

Café + avellana dulce (sugar‐free) & leche fresca de la sierra de Madrid. Probarás un café de especialidad de Brasil (single origin) extraído en espresso bajo condiciones ultra controladas; + una textura en boca cremosa & dulzor alto.

Café + leche fresca de la sierra de Madrid en su versión fría & + hielo. Probarás un café de especialidad single origin extraído en espresso bajo condiciones ultra controladas + una textura en boca cremosa & un dulzor alto. 400 mililitros.

Infusión de té negro; macerado + canela; clavo; jengibre; cardamomo; pimienta & hinojo dulce + el tipo de leche que prefieras.

Cheesecake; completamente artesana; extremadamente cremosa & ligera.

Carrot cake artesana. No habrás probado otra igual. El dulzor perfecto sin ser empalagosa.

Muffin + auténticos arándanos & recubierto de un delicioso crumble.

Aguacate machacado & aceite de oliva virgen extra en pan de masa madre integral de cereales. Tomate servido aparte. Disponible sin gluten.

33 centilitros.

Tamaño grande. Elige arroz de sushi y/o quinoa; pollo; wakame; edamame; aguacate; zanahoria asada a la miel & tomates cherry. Elige la salsa que prefieras; servida aparte. Este producto no contiene gluten (gluten‐free).

Delicioso bizcocho de chocolate cubierto de un ‘icing’ tiernísimo de queso crema. Completamente artesana.

(Ahora el doble de grandes). Nuestro guiso de pollo al curry; aguacate; chutney de mango & rúcula. En pan de cristall de masa madre.

Croissant relleno de pavo & queso emmental fundido.

Tres pancakes de nuestra receta secreta; crema de mascarpone; galleta lotus caramelizada; arándanos; fresas & plátano + sirope de arce. Disponible sin gluten (gluten‐free available).

Ensalada de pollo al grill; tomates secos; nueces; uvas rojas; tomates cherry & vinagreta de soja & manzana. Este producto no contiene gluten (gluten‐free).

Hecho al mortero; a pedido & servido + nachos. Este producto no contiene gluten (gluten‐free).

Salmón ahumado Noruego & aguacate laminado en pan de masa madre integral de cereales. Disponible sin gluten.

Aguacate machacado & pechuga de pavo natural en pan de masa madre integral de cereales. (Disponible sin gluten).

Crema de cacahuete; arándanos; fresas & plátano recién cortados; un toque de sirope de arce & virutas de chocolate 70% en pan de masa madre integral de cereales. Disponible sin gluten.

Relleno de un exquisito chocolate.

400 mililitros. Hecho al momento. Mango; espinacas baby; kale: col rizada; piña; manzana & naranja. Todos nuestros smoothies se elaboran + 100% fruta fresca cortada por nosotros & ningún ingrediente más.

Café de especialidad single origin tostado especificamente para espresso. El origen dependerá de la temporada & el que estemos extrayendo en ese momento. Destaca por su textura en boca cremosa & dulzor alto.

400 mililitros. Hecho al momento. Sandía; lima; naranja & un toque de hierbabuena. Todos nuestros smoothies se elaboran + 100% fruta fresca cortada por nosotros & ningún ingrediente más.

Rooibos + naranja & zanahoria; te sorprenderá la combinación del dulce de la zanahoria + el cítrico de la naranja.

Clásico té verde de China; infusionado en agua. Probarás un té + sabor herbal; un ligero toque tostado + un deje almendrado & cuerpo sedoso.