Solidere - Madrid
Solidere
Descripción
Desde la primera cucharada hasta el último bocado, Solidere invita a un paseo por sabores libaneses reinterpretados con pulcritud mediterránea. En Chamartín encontrarás platos generosos y equilibrados —hummus sedoso, mutabbal inolvidable y un menú de degustación que satisface incluso a los más exigentes— servidos en un espacio minimalista y sereno. El equipo trabaja con rapidez y una amabilidad constante; es el lugar perfecto para cenas informales, comidas en grupo o una velada tranquila donde la calidad y la hospitalidad se notan en cada detalle. Ven a Solidere: auténtico, cuidado y completamente disfrutable.
Imágenes
Solicitud de reserva para Solidere
Reserva en Solidere para disfrutar del menú de degustación y opciones veganas/sin gluten; los fines de semana suele llenarse, mejor reservar.
Reseñas
Reseñas elogian la comida sabrosa, raciones generosas y servicio atento en Solidere; algunos comensales opinan que los postres son el punto más débil.
El mejor lugar; donde la comida es de verdad, la gente es de verdad, y el cariño y el trato (tanto en la comida como en todo el servicio asociado) también es de verdad. Ah, por cierto, también es el mejor restaurante libanés, probablemente, de España.
Solidere, ¡qué restaurante! Esta es la tercera vez que venimos. La comida es deliciosa y te sientes como si estuvieras comiendo en un restaurante típico de Beirut. Para terminar, debo mencionar la amabilidad de Wassem; siempre nos trata de maravilla. Es el mejor. Si quieres comer en el mejor restaurante libanés, Solidere es la mejor opción.
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FAQ
Más información
Aunque su estética es minimalista y tranquila, Solidere es apreciado por su autenticidad libanesa: el mutabbal y el hummus reciben comentarios tan entusiastas que muchos clientes vuelven expresamente por esos platos.
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